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3分で肉味噌
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3分で肉味噌-レシピのメイン写真

3分で肉味噌

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

炊きたてご飯の上やふろふき大根に乗せても美味しい肉味噌。市販の田楽味噌を使うと味付け要らず。簡単に作りました。作り置きして楽しみます。
お弁当のごはんの間に入れても好評です。

炊きたてご飯の上やふろふき大根に乗せても美味しい肉味噌。市販の田楽味噌を使うと味付け要らず。簡単に作りました。作り置きして楽しみます。
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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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お弁当のごはんの間に入れても好評です。

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材料

  • ひき肉 約150グラム
  • 生姜チューブ 三センチ
  • ごま油 小さじ1
  • 市販の田楽味噌 100グラム
  • 追加ごま油 小さじ1
  • ごま 小さじ一杯
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作り方

  1. 1

    ミンチ(鳥でも豚でも合挽きでも)に生姜を加え軽く混ぜます

    • 3分で肉味噌作り方1写真
    • 3分で肉味噌作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を少しだけ入れ、熱します

    • 3分で肉味噌作り方2写真
    • 3分で肉味噌作り方2写真
  3. 3

    ひき肉を入れてほぐしながら、炒めます。しっかり火を通します。その後、容器に入れます

    • 3分で肉味噌作り方3写真
    • 3分で肉味噌作り方3写真
  4. 4

    今回の主役は 市販の田楽味噌。味付け入りで楽ちん。いろんなスーパーで売ってて便利です。

    • 3分で肉味噌作り方4写真
  5. 5

    熱したひき肉を入れた容器に田楽味噌を加え、混ぜます

    • 3分で肉味噌作り方5写真
  6. 6

    お好みで追加のごま油を加えます

    • 3分で肉味噌作り方6写真
  7. 7

    ごまを加えて混ぜたら出来上がり。

    • 3分で肉味噌作り方7写真
    • 3分で肉味噌作り方7写真

コツ・ポイント

こつも何にもありません。味噌と砂糖とか混ぜる手間なし。味噌を焦がす心配も無し。
お好みで粉唐辛子や、辛子を乗せても美味しいですね。
市販で売ってるものを利用して楽しく簡単に美味しく、いただきたいと思います

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2026/10/15 11:21に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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肉味噌

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