3分で肉味噌

ぷくぷく11510 @cook_40128004
炊きたてご飯の上やふろふき大根に乗せても美味しい肉味噌。市販の田楽味噌を使うと味付け要らず。簡単に作りました。作り置きして楽しみます。
お弁当のごはんの間に入れても好評です。
3分で肉味噌
炊きたてご飯の上やふろふき大根に乗せても美味しい肉味噌。市販の田楽味噌を使うと味付け要らず。簡単に作りました。作り置きして楽しみます。
お弁当のごはんの間に入れても好評です。
作り方
- 1
ミンチ(鳥でも豚でも合挽きでも)に生姜を加え軽く混ぜます
- 2
フライパンにごま油を少しだけ入れ、熱します
- 3
ひき肉を入れてほぐしながら、炒めます。しっかり火を通します。その後、容器に入れます
- 4
今回の主役は 市販の田楽味噌。味付け入りで楽ちん。いろんなスーパーで売ってて便利です。
- 5
熱したひき肉を入れた容器に田楽味噌を加え、混ぜます
- 6
お好みで追加のごま油を加えます
- 7
ごまを加えて混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
こつも何にもありません。味噌と砂糖とか混ぜる手間なし。味噌を焦がす心配も無し。
お好みで粉唐辛子や、辛子を乗せても美味しいですね。
市販で売ってるものを利用して楽しく簡単に美味しく、いただきたいと思います
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