時短簡単ゆで卵♡フライパンに水1センチ
ネットで有名な方法を試してみました。写真がピンぼけ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに冷蔵庫から出したばかりの卵を並べて、水を1センチ分入れる。卵の半分より下くらい
- 2
蓋をせずに、中火にかける。沸騰したら蓋をして4分。忘れないように必ずタイマーをかける。蓋は途中で開けないこと。
-
- 3
4分後火を止めて、蓋をしたまま3分保温。
- 4
卵をタオルの上に置く。冷水につけなくても大丈夫。ゆで卵の剥き方を参照してください
- 5
しばらくしたら剥いて食べましょう。
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