♣オムライス♣油なし/フライパンなし/
炊飯器と電子レンジで簡単にオムライスが作れました!!
★しかも油いらずでヘルシー★
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ベーコン(鶏肉)をさいの目切りにする。
- 2
お米を研いで内釜に入れ調味料を入れて水を3合目より下になるように入れ混ぜる。我が家は2.5合目のちょい上くらいです。
- 3
具材を乗せて平にして普通に炊く。
- 4
炊き上がったら10分放置して混ぜる。
- 5
\1人分/ 器に卵、酒、みりん、牛乳を入れよく溶きほぐす。
- 6
お椀型の耐熱皿にラップを大きめに切ってお椀の形に沿って敷き卵を流し込む。↓参考までに↓この耐熱皿使いました。
- 7
レンジ600Wで1分30秒〜2分様子を見ながら加熱して。熱いので以下の工程やけど注意⚠
- 8
膨らんだら取り出し卵の形が俵になる様にラップで包みねじって固定。この時にピザチーズを入れて包むとチーズがとろ〜り♪
- 9
さらに形を整え右を下にして膨らむまで10程加熱して左を下にして5〜10秒膨らむまで加熱する。
- 10
ご飯を器に盛り付け卵を乗せてケチャップで味付けをして完成♥
コツ・ポイント
お米がベチャッとなりにくい様に水加減は少なめがベストです!
ケチャップライスの味付けは薄めにしてるのでケチャップで味付けの調整をして下さい!!
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