フライパンにオリーブオイルを敷き、バターを溶かします。

薫りが立ったら食パンを炒めます。

両面に焦げ色が着いたらハチミツを片面にかけ、カラメル状になるようにハチミツの付いた面を炒めます。

お皿によそり、ハチミツの面にブラックペッパーを少々かけて出来上がりです。