簡単アップルパイ(シナモン不要)
紅玉🍎を踏んだんに使ったアップルパイ！
シナモンを使ってないので苦手な方でも
食べれるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを冷凍庫からだしておく。
- 2
りんごを皮を剥き小さめにカットする。
- 3
小鍋またはフライパンに、きび砂糖100Gと水大さじ3を加え混ぜ合わせてから火をつける。沸騰したらそこにりんごを加える。
- 4
りんごから水分が出てクタクタに煮えて来たらそこに、無塩バターを加えて更に煮詰める。
-
- 5
水分が無くなる程度まで煮詰めたら器に移し覚ましておく。
-
- 6
解凍しておいたパイシート1枚をめん棒で伸ばしパイ皿に敷く。サイズに合わせてその都度位置を決める。
- 7
パイシートが敷けたら、りんご煮を載せる。
- 8
パイシート2枚目を好きな本数に切って編み込みをする。10本あればそれなりに編み込みできると思う。
- 9
ここでオーブンの余熱230度にしておく。
- 10
卵黄と水小さじ1を混ぜた卵液を濃いめに塗ると焼き色が可愛くなる♡
-
- 11
オーブン余熱230度➞210度に下げて20分～30分焼く。
-
- 12
完全に冷ましてから型から外すと崩れないで型から外せますよ！
コツ・ポイント
パイシートは事前に解凍しておく。使わないときは冷蔵庫にinしながら使う。
つくれぽ
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