Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, marinasi minimal 10 menit. Cuci kemudian marinasi lagi dengan garam minimal 10 menit. Goreng ikan sampai matang kecokelatan. Tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun kunyit sampai harum,

Tambahkan garam, dan saus tiram. Lalu masukkan perasan air jeruk nipis, aduk rata, tes rasa. Lalu masukan ikan dan tempe yg sudah digoreng, aduk rata.

Siap disajikan👍👍.