Gulai Ikan ala Rantie

Name: Gulai Ikan ala Rantie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan masing2 potong 2; 2 sachet klatu @70 ml; secukupnya air; 1 ruas laos geprek; 1 batang sereh geprek; 2 lembar salam; 3 lembar daun jeruk; 2 butir kapulaga; 1 ruas kayu manis; 5 buah rawit merah (optional); 2 jeruk nipis; bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 butir kemiri; 1/2 sdt tumbar; 1/2 sdt merica; 1/4 sdt jinten; 1 ruas kunyit; secukupnya garam; 1/2 sachet diabetasol; Penyedap (me: skip)

Ranti @rantie_keto

Dulu paling nggak suka yg namanya ikan air tawar, krn bau lumpurnya itu... Eh ini mah sering dibagi ama temen ga pernah bau lumpur, dan sedap pas digulai,,,

Lebih banyak

Gulai Ikan ala Rantie

Ranti @rantie_keto

Dulu paling nggak suka yg namanya ikan air tawar, krn bau lumpurnya itu... Eh ini mah sering dibagi ama temen ga pernah bau lumpur, dan sedap pas digulai,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan masing2 potong 2
2 sachetklatu @70 ml
secukupnyaair
1 ruaslaos geprek
1 batangsereh geprek
2 lembarsalam
3 lembardaun jeruk
2 butirkapulaga
1 ruaskayu manis
5 buahrawit merah (optional)
2jeruk nipis
bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 butirkemiri
1/2 sdttumbar
1/2 sdtmerica
1/4 sdtjinten
1 ruaskunyit
secukupnyagaram
1/2 sachetdiabetasol
Penyedap (me: skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 20 menit, cuci kembali
2

Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu2 lain hingga harum
3

Tuang air, biarkan mendidih bersama bumbu baru masukkan ikan. Tunggu hingga masak
4

Masukkan santan kental, dan masak hingga bumbu meresap.
5

Hidangkan bersama bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ranti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ranti @rantie_keto

pada 14 Oktober 2017 15.02

One of KFLS warrior, yg lagi belajar masak dan terus belajar,,, paling seneng mencoba2 resep baru.Hobbies cooking, baking, sewing, handy craft, essential oils

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Ikan Kunyit Kapulaga Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya