Mie Thoprak Solo
Nasib merantau, kalo kangen makanan daerah yaaa udah masak sendiri. Dan ini yang dari kecil jadi favoritku dan keluargaku.. 😍
Mie Thoprak Solo
Nasib merantau, kalo kangen makanan daerah yaaa udah masak sendiri. Dan ini yang dari kecil jadi favoritku dan keluargaku.. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak daging tetelan sapi sampai sebagai kuah kaldu. Ada baiknya rebusan yang pertama air dibuang, diganti dengan air yang baru untuk merebus daging tetelan lagi.. ditambah daun salam dan jahe.
- 2
Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih. Kemudian campurkan ke dalam kuah kaldu tetelan tadi.
- 3
Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa kuah.
- 4
Susun isian pelengkap dalam mangkok : Bakmi kuning, kol/kobis, tauge, tempe dan tahu, kacang tanah goreng, daun seledri dan bawang goreng.
- 5
Siram dengan kuah yang masih panas. Sajikan bersama cabe rawit merah. Yuhuuu....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Neo (Ikha Okta) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar