Mie Thoprak Solo
Nasib merantau, kalo kangen makanan daerah yaaa udah masak sendiri. Dan ini yang dari kecil jadi favoritku dan keluargaku.. 😍
Mie Thoprak Solo
Nasib merantau, kalo kangen makanan daerah yaaa udah masak sendiri. Dan ini yang dari kecil jadi favoritku dan keluargaku.. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak daging tetelan sapi sampai sebagai kuah kaldu. Ada baiknya rebusan yang pertama air dibuang, diganti dengan air yang baru untuk merebus daging tetelan lagi.. ditambah daun salam dan jahe.
- 2
Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih. Kemudian campurkan ke dalam kuah kaldu tetelan tadi.
- 3
Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa kuah.
- 4
Susun isian pelengkap dalam mangkok : Bakmi kuning, kol/kobis, tauge, tempe dan tahu, kacang tanah goreng, daun seledri dan bawang goreng.
- 5
Siram dengan kuah yang masih panas. Sajikan bersama cabe rawit merah. Yuhuuu....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar