Bihun Goreng
#komunitaspaders #pr_semuadehadadisini #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor
Minggu ke 8
Setoran postingrame2 minggu ini tema masakan sepinggan/one dish meal. Bebikin ini aja yg gampil. Kebetulan mmg blm pernah posting resepnya. Resep bihun pst udh banyak pisan dimana2 ya. Dan ini versi saya. Resep dasar seperti biasa dari mamah. Maklum guru masak pertama saya ya mamah tersayang 😊. Paling hanya di modif sedikit disesuaikan selera orang rumah. Karena lagi ga punya stok ayam saya hanya pakai udang dan bakso sapi untuk nemenin si bihun. Pastinya sayuran ga ketinggalan. Alhamdulillah laris maniiiss 😄.
Bihun Goreng
#komunitaspaders #pr_semuadehadadisini #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor
Minggu ke 8
Setoran postingrame2 minggu ini tema masakan sepinggan/one dish meal. Bebikin ini aja yg gampil. Kebetulan mmg blm pernah posting resepnya. Resep bihun pst udh banyak pisan dimana2 ya. Dan ini versi saya. Resep dasar seperti biasa dari mamah. Maklum guru masak pertama saya ya mamah tersayang 😊. Paling hanya di modif sedikit disesuaikan selera orang rumah. Karena lagi ga punya stok ayam saya hanya pakai udang dan bakso sapi untuk nemenin si bihun. Pastinya sayuran ga ketinggalan. Alhamdulillah laris maniiiss 😄.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama rendam bihun dalam air sampai mengembang dan lemas. Tiriskan. Lalu campur rata dengan kecap manis. Sisihkan. (Takaran kecap silahkan sesuaikan selera ya, kalau saya suka bihunnya ga terlalu coklat).
- 2
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, agak kepinggirkan lalu masukan kocokan telur ayam, buat orak-arik. Lalu masukan irisan bakso dan udang. Masak sampai udang berubah warna.
- 3
Masukan potongan wortel, tumis beberapa saat. Lalu masuk air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata kembali. Lalu masukan potongan kol dan caisim. Aduk rata.
- 4
Masukan bihun yg sudah di beri kecap tadi. Aduk merata. Masak sampai bihun matang (jgn kelamaan nnt bihunnya hancur), koreksi rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan daun bawang. Aduk rata. Angkat, siap disajikan bersama pelengkapnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)