Tumis Jantung Pisang Sehat

Name: Tumis Jantung Pisang Sehat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jantung pisang; Tempe secukupnya (pelengkap); 1 sdm fiber creme dilarutkan dengan 20ml air (pengganti santan); Minyak VCO; 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 bh tomat; Sedikit garam; Sedikit gula; Saori; Bumbu iris :; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 bh cabe merah; 2 bh cabe hijau; 5 bh cabe rawit

adindadara @adindadara

Karawang

Tumis Jantung Pisang Sehat

adindadara @adindadara

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhjantung pisang
Tempe secukupnya (pelengkap)
1 sdmfiber creme dilarutkan dengan 20ml air (pengganti santan)
Minyak VCO
2 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 bhtomat
Sedikitgaram
Sedikitgula
Saori
Bumbu iris :
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bhcabe merah
2 bhcabe hijau
5 bhcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan terlebih dahulu jantung pisang. Iris2 jantung pisang. Rendam di air garam selama 20 menit agar jantung pisang tidak terlalu hitam. Kemudian tiriskan dan bilas dg air. Lalu rebus di air mendidih hingga setengah matang dan tiriskan.
2

Tumis bumbu iris sampai harum, bersama daun jeruk dan daun salam. Masukkan tempe. Aduk2 hingga tempe setengah matang.
3

Masukkan larutan fiber creme. Tambahkan garam gula dan saori. Kemudian masukkan jantung pisang dan aduk2 hingga rata.
4

Masukkan potongan tomat. Tunggu hingga bumbu meresap dan air mulai berkurang. Aduk2 lagi. Lalu tes rasa.
5

Tumis jantung pisang siap dihidangkan 😁😁😁👌🏻👌🏻