関西風うどん

牛肉切り落とし, 生姜千切り, 山ウド, 発酵玉葱, うどん, 浅葱, 柚子, 出汁, 薄口醤油の返し

冷凍稲庭風うどん, 油揚げ, 生椎茸, かまぼこ, 青ねぎ, ねぎ, 水, 出し昆布, 干し椎茸, 白だし, ほんだし, 茅乃舎のだしパック

うどん, お水, 鰹の和風だし, 昆布の和風出だし, 薄口醤油, お塩, 砂糖, みりん

麺, しょうゆ, 水, みりん, 酒, 昆布だし, だしの素, 乾燥わかめ, 白ごま 後入れ, しょうがチューブ 後入れ, 揚げ玉 後入れ

水, 本だし顆粒, 薄口醤油, 酒, みりん, 乾燥わかめ, 油揚げ, 冷凍うどん, 片栗粉, 水, ネギ斜め切り, しょうがチューブ

❶水, ❶昆布, ❷出汁パック, ❷鰹節又は混合節, ❸出汁, ❸薄口醤油, ❸味醂, ❸塩, ❹うどん, ❺小口ねぎ, ❺好きなトッピング

水, 混合節, 厚切り鰹節, 昆布, 煮干し, 出汁, 薄口醤油, みりん, うどんつゆ, うどん, ネギ, かまぼこ

うどん, 豚こま肉, 白菜, 水, 白だし, あごだし, ごま油, 塩胡椒, いりごま

水, 茹でうどん, ワカメ, 切り落とし鶏チャーシュー, 九条ネギ, めんつゆ, 顆粒だし

うどん麺, 水, 昆布, 混合節, 清酒, 醤油, 塩, 砂糖, あげ, 水, 薄口醤油, 清酒

うどん三束, だし汁, だし醤油, 塩, だしの素, ちくわ, あおさ, 筍の穂先, 小葱, 生姜すりおろし, お好みで卵, あげだま

お水, 羅臼昆布, 煮干し, 鰹節, 出汁, 薄口醤油, みりん

うどん, 水, 根昆布だし, ほんだし, 白だし

うどん, 出し汁, 日本酒, 味醂, 薄口醤油, 発酵玉葱のジュース, 塩, 明石焼き, 三つ葉、柚子, 一味唐辛子

白菜, ニンジン, 大根, キノコ類, 白ネギ, 鶏モモ, 鶏団子, 冷凍うどん, 出汁の素, 白ダシ, 薄口醤油, 酒

油揚げ, みりん, 薄口醤油, 砂糖, 水, うどん, だし汁, みりん, 薄口醤油, かまぼこ, ねぎか三つ葉

ゆでうどん, 豚肉, ねぎ, ヒガシマル　うどんスープ, エバラすき焼のたれ　マイルド, ├─以下、東日本版で代用時, ├─めんつゆ, ├─本みりん, ─砂糖, ヒガシマル　めんスープ, 塩味無添加の昆布だし, 水

ゆでうどん, しめじ, 青ねぎ, 天かす, しょう油, みりん, 酒, 砂糖, 塩, 粉末だし, 鰹節, 水

水, 昆布, 鰹節, 塩, 薄口しょうゆ, 酒, 酒, しょうゆ, 砂糖, みりん, 水, 油揚げ

冷凍うどん, 乾燥ワカメ, 白だし, 水, ねぎ

お水, ヤマサ昆布つゆ白だし, ヒガシマル カツオマグロ白だし, 顆粒のあごだし, はくばくもち麦うどん、 またはお好みのおうどんでどうぞ, 刻み油かす, きつねあげ, 刻みネギ, 私はスリムアップシュガーを使っていますがお砂糖で結構です

出汁昆布, マグロ節またはかつお節, 水, 塩, 酒, 醤油

薄揚げ, 水, しょうゆ, みりん, 砂糖　かなり甘めです

昆布, 鶏もも, みりん, 酒, 薄口醤油, 本だし, お砂糖, 白菜, 豆腐, 梅やき, えのき, 水菜

水, 出汁パック, 超特選 薄口醤油, みりん, お酒, さとう

豚こま切れ肉, ちくわ, 青ネギ, 卵, 出し汁, 酒, みりん, 薄口醤油, 塩, 冷凍うどん

残ったカレー, 水, かつお, しょうゆ, みりん, 塩, 冷凍うどん

水, 和風だしの素, 塩, 酒, みりん, 醤油

お水, 茅乃舎ダシ, が無ければ粉末アゴ出汁, 本みりん, 塩, お醤油, うどん, 長ネギ, お揚げさん

油揚げ, 水, 砂糖, みりん, 醤油, 薄口醤油