Renia Studios

μάτσο σέσκουλο • ψιλοκομμένο μάραθο • μανιτάρια κομμένα κύβους • φρέσκο κρεμμύδι • ντομάτα • ρύζι • κινόα • ελαιόλαδο • αλάτι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, θρούμπι, λίγο λεμόνι

πατάτα μέτρια σε κύβους • σέλινο • καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια • φασολάκια πράσινα • μανιτάρια • κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης • κουκιά φρέσκα, τους καρπούς • ντομάτα • φρέσκα κρεμμυδάκια • κολοκυθάκια • σκόρδο • ελαιόλαδο •

κεχρί • νερό • πράσινα φύλλα φρέσκα κρεμμυδάκια • ξερό κρεμμύδι • Μανιτάρια • ελαιόλαδο • βούτυρο • Αλάτι, τζίντζερ, κουρκουμά, κάρυ, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι τριμμένο

μέτρια πατάτα • καρότο • αυγά • αλεύρι • τριμμένο ανθότυρο σκληρό ή φέτα • Πιπέρι, κάρυ, αλάτι κατά βούληση • γάλα • φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο • λάδι για το τηγάνισμα

ξιφία • Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι • Λίγο λάδι • Λεμόνι • ρύζι • καρότο • κρεμμύδια • ντομάτα • σκόρδο • Τζίντζερ ψιλοκομμένο • ελαιόλαδο • σόγια σως •

κριθαράκι • τόνο • καρότο • κρεμμύδι • σκόρδο • ντομάτα αλεσμένη • ούζο • αλάτι • μαύρο πιπέρι • καυτερό κόκκινο πιπέρι (αν θέλουμε) • κουρκουμά • ρίγανη •

μπαρμπουνοφασόλες ξερές (μισό σακούλι 500γρ) • πατάτα • καρότα • κρεμμύδι • ντομάτα • πελτέ ντομάτας • αλάτι, • μαύρο πιπέρι • κουρκουμά • κάρυ • ρίγανη • σκόρδο •

ζαμπόν κομμένες σε τετραγωνάκια • κρεμμύδι κομμένο σε κιβακια • τυρί τριμμένο, όποιο τυρί θέλουμε ή έχουμε στο ψυγείο • ελιές χωρίς κουκούτσια κομμένες • μπέικον ψιλοκομμένο • πιπεριά ψιλοκομμένη • λάδι • αλάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • γάλα • αυγό

φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • γάλα • τυρί κίτρινο • αλάτι • αυγό • ελιές χωρίς κουκούτσια ψιλοκομμένες

σπανάκι κατεψυγμένο • ρύζι ανάμεικτο • κρεμμύδι • μέτρια τομάτα • σκόρδο • λεμόνι τον χυμό • αλάτι, μαύρο πιπέρι, καυτερό πιπέρι, θυμάρι, κάρυ, λίγο σκόνη λαχανικών, κουρκουμά, λίγο κύμινο • ελαιόλαδο • άνηθο ψιλοκομμένο

πένες βρασμένες • τομάτα κομμένη σε κύβους • κρεμμύδι • πανσέτα • απάκι • ιταλική πορκέτα • ελαιόλαδο • βούτυρο • αλεσμένη τομάτα • αυγά • αλάτι, μια πιπέρι μαύρο, μια ρίγανη

φακές • πιπεριά Φλωρίνης • μανιτάρι πορτομπέλο • σκόρδο • κρεμμύδι • ελαιόλαδο • μαύρο πιπέρι, μια κόκκινο καυτερό, μια κανέλα, μια αλάτι, μια κουρκουμά και μια κάρυ • πελτέ τομάτας

πατάτες (εγώ έβαλα 10-15 baby πατατάκια με τη φλούδα τους από τον κήπο μου) • καρότα • κρεμμύδια • κολοκυθάκια • πιπέρι, κάρυ, αλάτι, κουρκουμά, μπαχάρι, ρίγανη • πελτέ ντομάτας • λάδι

τραχανάς ξινός • κρητικό απάκι • κριθαράκι ολικής • πατάτα ψιλοκομμένη • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας • αλάτι • ελαιόλαδο

απάκι • ντομάτα κόκκινη • κρεμμύδια • χυλοπίτες • μπλε τυρί • σκόρδο • ελαιόλαδο • πελτέ ντομάτας • αλάτι, πιπέρι, λίγη κανέλα, θυμάρι, ρίγανη

καρότα • πράσο • ντομάτα • σέλινο • κρεμμύδι • λάχανο άσπρο • φρέσκο τζίντζερ, λίγο σαφράν, λίγο μαύρο πιπέρι, λίγο αλάτι, κουρκουμά και κάρυ • Μπλε τυρί

αβοκάντο • ντομάτα ή μερικά ντοματίνια • κρεμμύδι • λεμόνι • σκόρδο • ελαιόλαδο • αλάτι και λίγο πιπέρι

γλυστρίδα • Ξύδι μέχρι να γεμίσει το βάζο • αλάτι

πιπεριές τύπου Φλωρίνης • πιπεριές πράσινες καυτερές (κέρατο) • γιαούρτι • φέτα • Ελαιόλαδο, αλάτι, μπούκοβο καυτερό και κόκκινο καυτερό πιπέρι τσίλι

μανιτάρια πλευρώτους • πατάτες (αν θέλουμε) • κρεμμύδια • πιπεριά πράσινη καυτερή (κέρατο) • τομάτες • Ελαιόλαδο • Μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, κουρκουμά, κύμινο, λίγο μπούκοβο, μοσχοκάρυδο) • πελτέ τομάτας