しおり

きゅうり • 塩 • 米酢 • 砂糖 • ごま油

牛すじ • 水 • 酒 • 玉ねぎ • 生姜

大根 • 卵 • 厚揚げ • がんも • こんにゃく • 鶏むね肉 • 細竹の水煮 • 水 • 醤油 • みりん • 和風顆粒だし • 砂糖 •

さつまいも • 水 • 砂糖 • はちみつ • レモン汁

鶏もも肉 • 玉ねぎ • えのき • 塩胡椒 • 卵LLサイズ • 水 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 和風顆粒だし

手羽元 • マスタード • マヨネーズ • レモン汁 • オリーブオイル • はちみつ • 醤油

あつあつごはん • 米酢 • みりん • ざらめ • 塩 • 顆粒こんぶだし

手羽元 • 栗の甘露煮 • 生姜 • にんにく • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 栗の甘露煮シロップ

鶏もも肉 • 塩胡椒 • 薄力粉 • 玉ねぎ • マッシュルーム • オリーブオイル • 水 • 白ワイン • ブイヨンキューブ • ローリエ • サワークリーム • 生クリーム •

豚肉 • 玉ねぎ • 生姜 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 白ごま

お湯 • 黒糖 • きび砂糖 • 水飴 • 水 • 卵 • 薄力粉 • 重曹 • 黒糖 • 水 • 黒糖