○キムチの汁は美味しいので、捨てずに煮物に使いましょう。
○チーズはもったいないので、チーズなしの餃子も作りました。チーズがない分、やはり酢醤油やポン酢で食べる方が良いかもしれません。
○チーズを入れない場合、キムチの量を増やしてもいいですね。
○餃子のタネが余ったら、ちくわの穴に詰めて焼いておきましょう。冷凍しておくと、お弁当のおかずになります。