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M.Fujino
@cook_40014697
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現在、ドイツ在住です。
おつまみ系の料理を中心にアップしたいと思います。ドイツという国柄、ビールにあう料理なんか紹介できれば良いですが・・・?!。
男の料理なので分量は結構いい加減です。ご了承下さい。
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レシピ (11)
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M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピリカラ刺身
刺身
•
大根おろし
•
ねぎ
•
しそ
•
唐辛子
•
醤油
•
酒
•
ワサビ
2人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
自宅でバームクーヘン
バター
•
砂糖
•
バニラエッセンス
•
卵
•
ラム酒
•
小麦粉
•
コーンスターチ
•
ベーキングパウダー
•
粉砂糖
26cmケーキ
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
紅白サラダ
ねぎ
•
カニカマ
•
だし醤油
•
酢
•
サラダ油
2人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
クラッカー用のディップ(アボガド)
アボガド
•
マヨネーズ
•
レモン
2人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ムール貝のグラタン
ムール貝
•
ポロネギ
•
マッシュルーム
•
白ワイン
•
ニンニク
•
小麦粉
•
バター
•
牛乳
4人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ドイツ風野菜てんぷら
ジャガイモ
•
玉葱
•
卵
•
塩
•
小麦粉
4人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スペイン風車海老ピリカラ炒め
車海老
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
青唐辛子
2人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
海老スープ
海老の頭
•
トマト水煮缶
•
白ワイン
•
玉葱
•
バター
•
コンソメの素
2人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
狂牛病なんて怖くない ビーフシチュー
牛肉
•
オックステール
•
人参
•
玉葱
•
ジャガイモ
•
ブーケガルニ
•
ロリエ
•
赤ワイン
•
ベーコン
•
にんにく
•
トマト水煮缶
•
市販シチューの素
4人分
M.Fujino
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おつまみマッシュルーム
マッシュルーム
•
牛肉
•
にんにく
•
醤油
•
チーズ
•
ベーコン
•
赤パプリカ
2人分
M.Fujino
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ピザ風おつまみ
餃子の皮
•
シーチキン
•
白ねぎ
•
マヨネーズ
•
コショウ
2人分