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SHIO亭

手を抜いて、うまいものを作る事に生きがいを感じているSHIO亭。
辛い料理が好きだけど、一番好きなのはお菓子作り。ストレス解消にはお菓子作りが一番(^^♪

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おつまみ系ケーキ

卵 • オリーブオイル • 白ワイン • ハム • エシャロット • 粒マスタード • 粗引きにした胡椒 • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- 25×20cm位の型
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ホワイトチョコレートのチーズケーキ

クリームチーズ • サワークリーム • 砂糖 • 卵 • ホワイトチョコ • レモン汁 • グラハムクラッカー • とかしバター • さとう • シナモン
- 18ｃｍ1台
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キウイのシフォンケーキ

卵 • 砂糖 • キウイソース • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- 20cmの型
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フラップジャックス

バター • ブラウンシュガー • 蜂蜜 • オートミール • ココナッツ
- 天板一枚分
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フレッシュトマトとあさりのパスタ

パスタ • トマト • 冷凍あさり • オリーブオイル • アンチョビペースト • にんにく • とうがらし
- 2-3人分
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オートミールバー

バター • ブラウンシュガー • 蜂蜜 • オートミール
- 16本
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卵、牛乳なしのふわふわ食パン（ＨＢ）

強力粉 • ドライイースト • 塩 • 砂糖 • マヨネーズ • ショートニング • 水
- 1斤
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バナナチョコサンドケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • ココアパウダー • バター • 砂糖 • バナナ • 卵 • チョコチップ
- 21ｃｍ角型
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里芋クリーム

里芋 • はちみつ • バニラビーンズ • 水
- 2人分
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にんじんマフィン

にんじん • 卵 • サラダ油 • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモン • クリームチーズ • 砂糖
- 6～9個分
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ピーナツバタークッキー

ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀｰ • 砂糖 • 薄力粉 • 水
- 2人分
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簡単でおいしいいもようかん(^^♪

さつまいも • 砂糖
- 4人分
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簡単すぎるツナコーンｻﾗﾀﾞ

ツナ缶 • 粒コーン缶 • かいわれ大根 • マヨネーズ • 塩 • こしょう
- 2人分
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バナナぎっしりシフォンケーキ

バナナ • 卵 • 砂糖 • 小麦粉 • 塩 • バニラオイル
- 17ｃｍ型　１個分
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ポリ袋で作っちゃうクッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 強力粉
- 2人分
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＊夏なのにチョコレートのサラミ＊

チョコレート • 無塩バター • ココア • 割ったビスケット • ナッツ
- 16ｃｍで３本分
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そば粉のクレープ＊牛乳バージョン＊

そば粉 • 小麦粉 • 塩 • 卵 • 牛乳 • 水 • グリュイエール • ハム • 卵
- 25cmクレープパンで４枚分
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簡単フォンダンショコラ

チョコレート • バター • 砂糖 • 卵
- ココット（直径6.5ｃｍ位）５～６個
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お粥でｱｲｵﾘソース

お粥 • 酢 • オリーブオイル • にんにく • しお
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お粥でアイス

米 • 水 • さといも • 砂糖 • バニラエッセンス • その他