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  • オーブンで炊飯

    米 • 水
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  • お豆腐パン

    粉 • 絹ごし豆腐 • インスタントドライイースト • 塩 • 砂糖 • ショートニング
    • 1
  • タケノコと鯛と三つ葉のパスタ

    茹でタケノコ • 根三つ葉 • 真鯛 • スパゲッティー • 梅肉 • オリーブ油 • クレイジーソルト • 白ワイン
    • 二人分
    • 1
  • マントウ(饅頭・ 中国式蒸しパン)

    中力粉 • 植物油 • 砂糖 • スキムミルク • インスタントドライイースト • ぬるま湯 • 塩
    • 4人分
    • 39
  • セロリの中華風前菜

    セロリ • 乾し海老または干し貝柱 • 中華スープの素 • 塩 • ごま油 • 薄皮つきピーナツ
    • ホシノ天然酵母でドーナツ!

      強力粉 • ホシノ天然酵母 • 卵 • バター • 牛乳 • 砂糖 • 塩
      • 34
    • レバーペースト

      鶏レバー • タマネギ • カッテージチーズ • バター • ニンニク • 白ワイン • ブランデー
      • 400グラム分
    • カブの葉のふりかけ

      カブの葉 • カリカリ梅 • 白ごま
      • カブとサトイモの白いスープ

        カブ • タマネギ • サトイモ • ニンニク • 豆乳または牛乳
        • 2~3人分
        • 7
      • 黄酒滷鶏~鶏肉の紹興酒風味

        鶏もも肉 • 生姜 • 長ねぎの青い部分 • キュウリ • トマト • 紹興酒 • 醤油 • 蜂蜜または砂糖
        • 二人分
      • 無水鍋でパンを焼こう

        パン種
        • 11
      • 中国式トマトと卵の炒め物

        トマト • 卵 • ネギ • 生姜
        • 二人分
      • 牛スジ・大根・コンニャクの煮込み

        牛スジ • 大根 • コンニャク • 生姜、ネギの青い部分
        • 4人分
      • モロヘイヤのスープ

        モロヘイヤ • タマネギ • 卵 • ニンニク
        • 2人分
      • ナスの味噌煮

        ナス • 味噌 • すりゴマ • 昆布と椎茸の出汁 • みりん • 砂糖
        • 2人分
      • サンマのニンニクマヨネーズ焼き

        サンマ • ニンニク • マヨネーズ • パン粉 • 乾燥パセリ
        • 2人分
        • 1

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