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けろあや

共働きでも、帰ってから簡単・手軽に作れる料理が多いです。

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けろあや

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ムケッカ（覚え書き）

ニンニク • 玉ねぎ • ピーマン • 海老 • 鱈 • 油 • 塩 • トマト缶 • ココナッツミルク缶
- 8人分くらい（1鍋）
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牡蠣のみぞれ

牡蠣 • 大根 • 片栗粉 • ポン酢
- ２〜３人分
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今が旬♪おいしい鰹のたたき

鰹のたたき • 玉葱 • にんにく • 大葉 • ミョウガ • ポン酢
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肉うどん

うどん • 豚こま • 玉葱 • 乾燥わかめ • 市販ツユ • 煮干 • 塩 • 水 • 葱
- 2人分
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にんにく味噌鍋

豚肉 • 白菜 • 葱 • にんにく • お味噌 • えのき • 豆腐 • しらたき
- 2～4人分
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コラーゲンたっぷり★豚足の煮込み

豚足 • しょうが • 醤油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 塩 • ねぎ
- 2人分
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簡単ドレッシングのワカメサラダ

乾燥わかめ • 大根 • きゅうり • ごま • ごま油 • 酢 • にんにく • 醤油 • サラダ油
- 2人分
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しょうが焼き・シンプルバージョン

豚肉 • しょうが • 醤油 • 酒 • 塩 • 油
- 2人分
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しょうが焼き・洋食屋さん風

豚肉 • しょうが • たまねぎ • みりん • 酒 • 塩 • 醤油 • 油
- 2人分
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しょうが焼き・味噌味

豚肉 • しょうが • 塩 • 味噌 • 酒 • 油
- 2人分
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空芯菜の炒め物

空芯菜 • にんにく • ナンプラー • 塩 • 醤油 • 油
- 2人分
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イカのかわり刺（酒のつまみ）

いか • 大葉 • おくら • 塩 • 醤油
- 2人分
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簡単！おいしい！格安！鳥のガラ鍋

トリガラ • にんにく • ごぼう • えのき • 豆腐 • ねぎ • 醤油 • 日本酒 • 塩
- 2人分
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野菜カレーとタンドリー風チキン添え

なす • エリンギ • たまねぎ • にんじん • ひき肉 • とりむね肉 • カレー粉 • 小麦粉 • 塩 • こしょう • カレールーの素 • ブイヨン •
- 2人分