ののもとりん

@cook_40030005

料理好きが高じて、働きながら、大学で栄養学を勉強しています。
おいしいなーとしみじみ感じられるような、スローフードが好きです。
ホームパーティも大好き。料理の盛り付け方についてただいま勉強中!!

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ホヤの味噌あえ

ホヤ • 味噌 • 酒 • 大葉の千切り
- 2人分
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かつおのなまり節と茄子の煮物

なまり • 茄子 • 生姜 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 塩
- 4人分
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お手軽にんじんサラダ

塩 • オリーブオイル • にんにくのすりおろし • コショウ
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ハバネロで肉みそ

ひき肉 • ハバネロ • にんにく • しょうが • しそ • みそ • 砂糖 • 酒 • 塩 • ごま油
- 2人分
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アボガドとサーモンのサラダ　バジル風味

アボガド • サーモンの刺身 • ミニトマト • きゅうり • 市販のフレンチドレッシング • バジル • 塩 • コショウ
- 4人分
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たまごのもやもやうどん

ゆでうどん • 卵 • 水 • だしの素 • しょうゆ • 麺つゆ • 片栗粉
- １人分
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豆乳のリゾット

炊いたご飯 • 豆乳 • 水 • コンソメキューブ • ベーコン • 卵 • とろけるチーズ • 塩 • コショウ • パセリのみじん切り
- １人分
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豆乳とチーズのリゾット

炊いたご飯 • 豆乳 • とろけるチーズ • コンソメキューブ • 卵 • ベーコン • 塩 • コショウ • パセリのみじんぎり
- 1人分
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ひき肉でにくじゃが

じゃがいも • たまねぎ • ひき肉 • 水 • 麺つゆ
- 2人分
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あさりとひじきの炊きこみごはん

米 • あさり • 芽ひじき • にんにく • パセリのみじんぎり • クレイジーソルト • しょうゆ • 塩
- 2人分
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ランチにいかが？簡単!!トマトとチーズのパスタ

パスタ • トマト • ツナ缶 • とろけるチーズ • ニンニクチューブ • 塩 • コショウ • しょうゆ
- 2人分
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我が家の定番　納豆チャーハン

温かいごはん • 納豆 • キムチのもと • にんにくチューブ • ねぎ • 納豆のたれ • 塩 • こしょう
- 2人分
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我が家の定番　納豆スパ

スパゲッティ • 市販のペペロンチーノソース • 納豆 • 卵黄 • マヨネーズ • 塩 • コショウ • ツナ • 大根おろし • わけぎ
- 2人分