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puburi-bupuri
@cook_40035045
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製菓衛生師試験に無事合格。免許も手に入れました。
http://ameblo.jp/puburi--bupuri/
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レシピ (51)
つくれぽ (37)
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
クリオネイチゴの作り方(飾り切り)
苺
好きなだけ
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハートがとろけるチョコプリン
なるべく大きめの卵黄
•
牛乳
•
グラニュー糖
•
チョコレート
•
生クリーム
•
チョコリキュール
•
生クリーム
•
ココアパウダー
110ccカップ5個分
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
卵白撲滅大作戦@しっとりチョコクッキー
無塩バター
•
チョコレート
•
粉糖
•
卵白
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
チョコチップ
けっこう大きめに20枚以上できざます
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
デコレーションケーキ その6
15㎝丸型のスポンジ
•
苺
•
生クリーム
•
砂糖
•
バニラエッセンス
•
テカテカゼリー
4等分は贅沢じゃないですか?
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
卵白撲滅大作戦@ココアクッキー
無塩バター
•
粉糖
•
塩
•
卵白
•
薄力粉
•
ココアパウダー
30㎝角天板にびっしり
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハロウィン@ブラッククッキー
薄力粉
•
ブラックココアパウダー
•
無塩バター
•
グラニュー糖
•
卵
•
塩
けっこうたくさんできる
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ブッシュ・ド・ノエル*2009
生地
•
中身
•
外身
30㎝角のロールケーキ用天板使ってますよ
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
苺のツリーケーキ*2009
15㎝の丸スポンジ
•
苺
•
ホイップした生クリーム
•
アラザン
•
うかれた飾り
気の合う仲間とどうぞ。
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハロウィン@ブラックマフィン
卵
•
グラニュー糖
•
牛乳
•
無塩バター
•
アーモンドプードル
•
薄力粉
•
ブラックココアパウダー
•
ベーキングパウダー
•
チョコチップ
マフィンカップなら4個分
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単お手軽ふんわりマフィン@黒糖きな粉
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
きな粉
•
黒糖
•
サイズの卵
•
牛乳
•
オリーブオイル
アサガオ5号ってのに6~8個分
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
プリンケーキ
プリン液
•
カラメル
•
スポンジ
18㎝丸型
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
卵白撲滅大作戦@素クッキー
無塩バター
•
粉糖
•
塩
•
バニラオイル
•
卵白
•
薄力粉
30㎝角天板1枚にびっしり
puburi-bupuri
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デコレーションケーキ その5
18㎝丸型スポンジ
•
イチゴ
•
生クリーム
•
バニラエッセンス
•
誕生日的な飾り
夫婦二人で3日分
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単お手軽☆ふんわりマフィン(ココア)
薄力粉
•
ココアパウダー
•
ベーキングパウダー
•
サイズ以上の卵
•
三温糖
•
牛乳
•
液体油脂
マフィンカップ軽く8個分
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お手軽ふんわか♪共立てロール生地~
サイズ以上の卵
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
牛乳
•
無塩バター
•
バニラオイル
30㎝角のロールケーキ用天板使ってます
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
濃厚ショコラは口どけ良好♪
卵
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
ココアパウダー
•
ベーキングパウダー
•
好きなチョコ
•
無塩バター
マフィンカップ5個分か15㎝丸型
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
たまには本気のコーヒーマフィン
薄力粉
•
アーモンドプードル
•
ベーキングパウダー
•
卵
•
グラニュー糖
•
牛乳
•
無塩バター
•
インスタントコーヒー
•
コーヒーリキュール
•
生クリーム
•
砂糖
•
インスタントコーヒー
•
マフィンカップ8個分
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ブッシュ・ド・ノエル*2008
卵Lサイズ
•
グラニュー糖
•
薄力粉
•
インスタントコーヒー
•
牛乳
•
無塩バター
•
生クリーム
•
砂糖
•
インスタントコーヒー
•
お湯
•
コーヒーリキュール
•
アーモンドとクルミ
•
切れ端も含めれば8人はいける
puburi-bupuri
後で利用できるように、このレシピを保存します。
たまには本気のシナモンマフィン
卵
•
グラニュー糖
•
牛乳
•
無塩バター
•
アーモンドプードル
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
シナモン
•
振りかけるグラニュー糖
マフィンカップ4個分
puburi-bupuri
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デコレーションケーキ その4
直径12㎝の丸スポンジ
•
直径21㎝の丸スポンジ
•
サンドと下塗り用生クリーム
•
フルーツ
•
仕上げぬりと飾り用生クリーム
•
アラザン
•
誕生日的な飾り
大人6人で食べきれませんよ。
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