HAPPY GIRL

@cook_40038481

お料理大好き
暇さえあれば作っています

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相性バッチリ^_^なすのはさみ揚げ〜。

天狗ナス • 海老 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 大葉 • 塩コショウ • 片栗粉 • 揚げ油 • めんつゆ • 生姜
2人分

1
ひたすら刻んで☆ 山形のだし〜

オクラ • 生姜 • ミョウガ • 葉ネギ • ナス • キュウリ • 大葉 • 糸昆布 • おかか • めんつゆ
適当

2
箸休めに♪ラーパーツァイ

白菜 • にんじん • 長ネギ • 生姜 • たかのつめ • 塩 • 酢 • 砂糖 • ゴマ油 • しょうゆ • 花椒 • ブラックペッパー
ひと手間かけて♪鶏肉の香味揚げ

鶏もも肉 • 玉ねぎ • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • みりん • にんにく • しょうが • 一味唐辛子 • 揚げ油 • 片栗粉
4人分
食物繊維をとろう☆おからサラダ

おから • ツナ缶 • きゅうり • コーン缶 • ひじき • マヨネーズ • 米油またはオリーブオイル • 塩コショウ
作りやすい分量
ちょっと和風な黒糖パンナコッタ

牛乳 • 生クリーム • グラニュー糖 • バニラビーンズ • ラム酒 • 粉ゼラチン • 水 • 黒砂糖 • 水 • きな粉
10人分

1
絶品渋皮煮パウンド

栗の渋皮煮ペースト • 発酵バター • 小麦粉 • 砂糖 • BP • 煮汁 • 卵
ネバネバが美味しい☆納豆長芋そうめん☆

納豆 • 長芋 • 葉ネギ • ラー油または胡麻油 • めんつゆ
2人分

2
苦みよさらば！暑い夏にはゴーヤサラダ♪

玉ねぎ • ゴーヤ • 干しエビ • シーチキン • ポン酢 • 醤油 • ゴマ油
揚げない揚げなす浸し

おろし生姜 • お好みの油 • めんつゆ • 茄子
1
7分の法則！とろ〜り半熟卵
4
これ一品で食卓華やか♪トマトサラダ

トマト • 玉ねぎ • ピーマン • 塩 • ブラックペッパー • ゴマ油
2人分

2
優秀選手♪何でも使える肉味噌

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • 干ししいたけ • タケノコ • ゴマ油 • ニンニク • 生姜 • 鷹の爪 • 赤味噌 • お酒 • 砂糖 •
1
色んな食感☆ヘルシーつくね

軟骨 • 葉ねぎ • 鶏ひき肉 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 豆腐 • 塩こしょう • おろし生姜 • 卵白 • 片栗粉 • 長ネギ • 醤油 •
4人分

1
いつものクッキー生地で♪きな粉クッキー

いつものクッキー生地 • きな粉 • 砂糖 • 塩
サクサクしっとり☆お魚クッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵黄 • アーモンドプードル • 薄力粉 • 塩
1
パン粉の消費に♪豆腐ドーナツ

パン粉 • 砂糖 • ざらめ • 豆腐 • ベーキングパウダー
19
食べるラー油で☆冷奴

葉ネギ • 豆腐 • 食べるラー油 • 塩
1人分

3
キャベツを食べよう♪豚肉のたまり焼き

豚バラ肉 • 醤油 • みりん • 酒 • ニンニク • 卵 • キャベツ
2人分

10
深い味〜土手煮〜

こんにゃく • 大根 • ホルモン • 酒 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 赤味噌 • にんにく • タカノツメ • 生姜 • 葉ネギ
8人分

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