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定年したおじさん

定年したおじさん

@cook_40040097
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自炊を楽しむオジサンです^^          
暇な時やレシピを思い付くと作って悦に入っております(*^-^*)

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    豆乳麻婆豆腐汁

    豆乳200ml • ミニ豆腐 • 麻婆豆腐の素 • 醤油漬けニンニク • シメジ • モヤシのナムル • 鳥の唐揚げ
    • 1人分
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    セリ味噌煮込みうどん

    大根 • 人参 • ぶなしめじ • 鶏むね肉 • ひもかわうどん • セリ • 仙台味噌 • だしの素
    • 3人分
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    サバ缶パスタ(不思議にウナギ風味)

    スパゲッティ • 味付けサバ缶詰
    • 2人分
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    キンピラ豆腐

    ミニ豆腐 • キンピラごぼう • ソバ汁ツユ
    • 1人分
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    お釜DEスイーツ

    ホットケーキミックス • 玉子 • 牛乳 • グレープフルーツ • 白ワイン • 砂糖 • ブルーベリー
    • 3~4人分
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    ナポリタン・ライス

    ご飯 • レトルト ナポリタンソース • ブロッコリ • スライスベーコン • 玉子
    • 2人分
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    キャベツと鶏の白ワイン煮

    鶏胸肉 • ニンジン • ジャガイモ • ブナシメジ • キャベツ • チキンコンソメキューブ • 白ワイン
    • 3~4人分
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    味噌炒飯

    冷ご飯 • 卵 • 大葉 • 仙台味噌 • 日本酒 • 味醂
    • 2~3人分
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    根菜エビ汁

    蓮根 • 大根 • 玉ねぎ • 茹でタケノコ • 蒟蒻 • 生椎茸 • 生小海老 • 日本酒 • 赤味噌 • 醤油
    • 2~3人分
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    鮭と茄子のピリ辛炒め

    鮭の切り身 • 茄子 大 • プチトマト • シメジ • 醤油 • バルサミコス • 白ワイン • タバスコソース
    • 2人分
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    冷やし梅茶漬けラーメン

    棒ラーメン • オクラ • 鰹節 • 納豆 • ソバツユ • ポン酢 • 梅茶漬けの素
    • 1人分
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    鮭の味噌焼き丼

    鮭缶 20g • 大根 中 • ニンジン 中 • 小松菜 • 日本酒 • 味噌
    • 1人分
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    おろし豚汁

    大根 • ニンジン • 豚こま肉 • 大根の葉 • 味噌 • ソバツユ • 醤油
    • 一人分
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    タジン鍋で「焼きリンゴ」

    リンゴ • マーガリン • 砂糖 • 蜂蜜 • シナモンパウダー
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      ハムのチリソース炒め

      パックのハム • ニンニクの茎 • ニラ • タマネギ 中 • チリソース • トマトケチャップ • 塩胡椒
      • 2人分
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      鶏肉の味噌もみ炒め

      鶏肉 • タマネギ • ニンニク • 水菜 • 赤味噌 • 日本酒 • 七味唐辛子
      • 1人分
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      炒り豆腐汁

      木綿豆腐 • 長ねぎ • ソバツユ • 醤油 • 砂糖
      • 一人分
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      鶏と南瓜のホットサラダ 

      焼き鳥 • カボチャ • ニンジン • キャベツ • 玉ネギ • ホウレンソウ • 赤パプリカ • エキストラバージンオリーブオイル • ソバツユ • バルサミコ酢
      • 2~3人分
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      サンマの玉子とじ丼

      サンマ蒲焼の缶詰 • 玉子 • タマネギ 小 • シメジ • ソバツユ
      • 1人分
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      ホタテ・キムチのあんかけ麺

      ホタテ缶詰 • 白菜 小 • ニンジン 小 • ピーマン • 生中華麺 • キムチの素 • 片栗粉
      • 1人分
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