ばんちぃ

豚バラ肉 • 豚レバー • 背脂 • タマネギ • 卵 • 白ワイン • ブランデー • 塩、こしょう • ローリエ • ナツメッグ • タイム • パセリ

鮭 • ブロッコリー • 長芋 • パン粉 • 調整豆乳 • 白味噌粉 • バター • 小麦粉 • 麺つゆ • 塩こしょう

手羽先 • 片栗粉 • 塩こしょう • テキーラ • 醤油 • テキーラ • アガヴェシロップ • 水 • 胡椒 • 粒山椒 • 黒ごま

れんこん • にんにくスライス • たかのつめ • 塩、こしょう • オリーブオイル • パセリ

サラダ菜ミックス • ベーコンブロック • きゅうり • レッドオニオン • ミニトマト • バジルの葉 • チャイブorエストラゴン • 茹で卵 • イタリアンパセリ • フレンチマスタード • 卵黄 • オリーブオイル •

豚バラブロック • 生姜 • にんにく • 長ネギ • 酒 • うすくち醤油 • 砂糖 • 昆布茶 • 大根 • 米

大根のかわ • 塩 • すだち • ディル • スモークサーモン • 胡椒 • EVO

カマンベールチーズ • 焼き海苔 • 生湯葉 • 白板昆布

クリームウオッシュチーズ • 水菜 • 炒りごま

強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • 塩 • 30前後の湯 • EVO • 玉葱 • ニンニク • 鷹の爪 • ホールトマト缶 • ローリエ • チキンコンソメ塩白胡椒 •

スペアリブ • 人参 • 玉葱 • じゃがいも • 生姜 • にんにく • 黒胡椒 • 塩 • マスタード • セロリマッシュルーム等

薄力粉 • 山芋 • 卵 • 水 • 牛乳 • 麺つゆ • 葱 • 紅生姜 • 天かす • ゆで蛸

鯵 • すりごま • 小ねぎ • 生姜 • 長芋 • おかひじき • 醤油 • 酒みりん

長芋 • なめこ • めかぶ • トマト • しょうが • だし汁 • 酒 • 塩

プレーンヨーグルト • はちみつ • 生クリーム • 卵白 • グラニュー糖

ホタテ貝柱 • 岩のり • わさび • ごま油 • みりん

グリーンアスパラガス • たらこ • 柚子胡椒 • オリーブオイル • レモン汁 • 塩 • 胡椒

生クリーム • 全卵 • 卵黄 • 上白糖

絹ごし豆腐 • 卵黄 • 上白糖 • 牛乳 • 生クリーム

薄力粉 • 無糖ココア • 上白糖 • 無塩バター • 卵 • ビターチョコレート