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おいしい時間を大切に・・・
ブログにおいしい時間・日々の出来事を綴っています。http://ameblo.jp/k-belltree/
どうぞ宜しく御願いします。

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フワトロスクランブルエッグ

卵 • 牛乳 • バター • 塩コショウ
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はちみつレモン

レモン • はちみつ
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ほたてのタルタル

帆立 • オリーブオイル • たまねぎ • 塩こしょう • レモン汁
- ２～３人分
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いわしの生姜煮

いわし • 生姜 • 酒 • みりん • 醤油 • 酢 • 砂糖
- ３～４人分
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スピード焼きナス

茄子 • しょうが • ねぎ • めんつゆ • 酢 • 砂糖 • ごま油
- ２、３人分
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ＤＡＩＫＯＮステーキ

大根 • 焼肉用のばら肉 • 菜の花 • 酒 • しょうゆ • みりん • オイスターソース • 塩こしょう • ごま油
- ２人分
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あさりのワイン蒸し

あさり • にんにく • バター • 白ワイン • 万能ねぎ • 鷹の爪
- ２人分
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オーソドックスな照り焼きチキン

とりもも肉 • 酒しょうゆみりん • 砂糖 • 塩こしょう • サラダ油
- ４人分
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Myチキンナゲット

鶏の胸肉 • 木綿豆腐 • 塩こしょう • マヨネーズ • 小麦粉 • にんにくのすりおろし • ケチャップソース
- ２人分
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茄子のさっぱり揚げ浸し

茄子 • にんじん • 水菜 • ねぎ • しょうゆ • 砂糖 • 酢 • ラー油 • ごま油
- ４人分
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イカのフリッター♪

ヤリイカ • にんにくのすりおろし • 酒 • 卵 • 小麦粉
- ２人分
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我が家のさつま揚げ

メジナ • はんぺん • にんじん • ごぼう • 玉ねぎ • しょうがのすりおろし • 卵 • 砂糖 • しょうゆ • 塩 • 酒 • 片栗粉
- ３～４
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えびのマヨネーズあえ

えび • 塩こしょう • ごま油 • 卵白 • 片栗粉 • マヨネーズ • トマトケチャップ • コンデンスミルク
- 家族分
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バーニャカウダ

にんにく • アンチョビ • オリーブオイル • 牛乳
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肉みそ

豚ひき肉 • テンメンジャン • お酒 • 水 • 砂糖
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にんにくみそで・・・

とり胸肉 • にんにく • みそ • みりん • 酒 • 砂糖
- ４人分
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チキンのトマト煮

鶏肉 • 玉ねぎ • ナス • にんにく • トマト缶 • 水 • コンソメ • 塩こしょう • ソースケチャップ
- 3人分
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肉団子の甘酢あん

中華スープ • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 片栗粉 • 水 • 豚ひき肉 • 溶き卵 • 塩 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 顆粒中華スープの素
- ４人分
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サーモンのタルタル♪

サーモン • 卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • レモン汁 • ゴーヤ • パプリカ • たまねぎスライス • 水菜 • ミニトマト • しょうゆ • 酢 •
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ナスのたらこ焼き

ナス • スパゲティータラコソース • マヨネーズ

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