キヨミン(・ω・)

お料理大好き☆彡

備忘録レシピですが宜しくです。
つくレポ待ってまぁ～す！

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ズッキーニのぬか漬け

ズッキーニ • ぬか床 • 塩
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低糖質作りおき★豚バラと白菜のレンジ蒸し

豚バラ • 白菜 • にんじん • 油揚げ • しょうが • 水 • 和風だしのもと • しょうゆ • みりん • 酒
- 2人分
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雛祭り♡菜の花と蛤のにんにく酒蒸し

菜の花 • はまぐり • にんにく • 白ワイン • オリーブオイル
- 2人分
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時短☆副菜☆ブロッコリーペペロンチーノ

ブロッコリー • にんにく • オリーブオイル • ベーコン • クレイジーソルト • 水 • 鷹の爪
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牡蠣嫌いも食べられる☆牡蠣のオイル漬け

牡蠣 • オリーブオイル • オイスターソース
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ぬか漬けの種類&漬け時間&how-to

ぬか床
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春菊と油揚げのごま油香るお浸し♡

春菊 • 油揚げ • 和風だし • 水 • しょうゆ • みりん • ごま油 • ごま
- 2人分
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時短☆お弁当に☆ひじきの梅香和え

ひじき • たまねぎ • しめじ • きざみ梅 • 砂糖 • 顆粒だしのもと • 大葉
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手羽元＆半熟玉子&チーズの燻製

手羽元 • 塩 • 砂糖 • こしょう • にんにく • クミンシードやオレガノなど入れてもOK • 桜チップ
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お子様も食べれる！ふきのツナ煮

ふき • ツナ缶 • めんつゆ • しょうゆ • みりん
- 2人分
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簡単☆激ウマ♪牡蠣のマヨネーズ焼き♡

牡蠣のむき身 • 白ワイン • 塩水 • 白菜 • しめじ • クレイジーソルト • マヨネーズ • 粉チーズ
- 1人分
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ドライトマト＆オイル漬けv(*'-^*)

プチトマト • 塩 • オリーブオイル • クレイジーソルト • にんにく
- 1ビン分
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簡単☆ごぼうのツナサラダ＠ポン酢和え♪

ごぼう • ツナ缶 • かいわれ • ポン酢 • 塩こしょう
- 2人分
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ごぼうのシャキシャキサラダ☆彡

ごぼう • 人参 • レタス • きゅうり • 胡麻油 • にんにく • 鷹の爪 • 塩こしょう • しょうゆ • 炒りゴマ
- 2人分
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絶品！簡単ピーマンのツナピザ焼き☆彡

ピーマン • ツナ缶 • 玉ネギ • ケチャップ • マヨネーズ • とけるチーズ • 塩こしょう • パセリ
- 2人分
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ピーナッツバター de バンバンジー☆彡

鶏肉 • きゅうり • ピーナッツバター • すりごま • みりん • 醤油 • 味噌 • 胡麻油 • にんにく • 砂糖 • ラー油または鷹の爪
- 2人分
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チキンのマーマレードソース焼き

鶏むね • マーマレード • しょうゆ • みりん • にんにく • 塩こしょう
- 2人分