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人生3/5過ぎて突然の男一人暮らし・・・色々ありましたが、残り２/５の人生楽しみながらゆっくりと生きていきたい！☆まずは男の手料理にチャレンジ☆美味しいものが作れるといいなぁ

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男のオニオンスープ

新玉葱 • バターORマーガリン • ロリエ • 水 • コンソメ顆粒
- 3人分
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男のキムチサラダぶっかけうどん！！

レタス • キムチ • バジルの葉 • マヨネーズ • つゆの素 • 水
- 2人分
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男の梅酒の梅パウンドケーキ（HB）

無塩バター • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 梅酒の梅 • 梅酒 • 水 • 砂糖
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男の梅酒

南国梅 • 氷砂糖 • カリー
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男の鶏肉レタス炒め

鶏ささみ • レタス • トマト • 茄子 • ブナシメジ • ズッキーニ • 長ネギ • ピーマン • にんにく • ごま油 • オイスターソース • 醤油 •
- 2人分
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男の手羽先りんご煮

手羽先 • りんご • 玉ねぎ • バターORマーガリン • サラダ油 • 白ワイン • 水 • 梅酒 • 砂糖 • コンソメの素 • 塩 • こしょう
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チョー簡単　男の焼きそばdeカルボナーラ

焼きそばの麺 • ハム or ベーコン • 玉ねぎ • ズッキーニ ro ピーマン • にんにく • 卵 • 牛乳 • バター • 塩 • コショウ
- １人分
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男の豚ナス味噌炒め

豚バラ肉 • 茄子 • ピーマン • 塩 • コショウ • ごま油 • 白ごま or 煎りごま • 味噌 • 梅酒 • 砂糖 • 酒 or みりん
- 2人分
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男のキムチ豆腐サラダ

豆腐3個パック • キムチ • ごま油
- ２人分
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男の中華風豚肉＆ホタルイカ炒め

豚バラスライス • ホタルイカ • 白菜 • 人参 • 椎茸 • 椎茸 • 長ネギ • えのき茸 • にんにく • 生姜 • コンソメ • 塩コショウ •
- 1人分
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男の明太子焼きそば

焼きそばの麺 • 明太子 • ピーマン • 長ネギ • 生姜 • コンソメ
- １人分
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ホタルイカとオクラの塩ヨーグルトパスタ

生パスタ • ボイルホタルイカ • オクラ • にんにく • オリーブ油 • 塩ヨーグルト • 玉ねぎ • 白ワイン
- １人分
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今話題の【塩ヨーグルトの基本】

ヨーグルト • 塩
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話題の【塩ヨーグルト！！】

ヨーグルト • 塩
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男のラザニアの生地（ホームベーカリー）

強力粉 • 薄力粉 • 卵 • 水 • 塩 • オリーブオイル
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男の里芋＆鶏肉のうま煮

とり肉 • 里芋 • 人参 • 玉ねぎ • 生姜 • サラダ油 • 本だし • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん
- １～2人分
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男のオクラ焼きそば

キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • 長ねぎ • ピーマン • オクラ • にんにく • 生姜 • コンソメ顆粒 • お湯 • 塩、こしょう • 醤油
- 1人分
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男のブリ大根

ぶりの切り身 • 大根 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 生姜千切り
- 1人分
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男の里芋とホタルイカの煮物

ホタルイカ • 里芋 • 長ネギの青い部分 • 醤油 • みりん • だし汁 • 生姜千切り • 醤油 • 砂糖 • 酒
- 2人分
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男の簡単！焼きうどん

うどん玉 • キャベツの葉 • 人参 • 玉ねぎ • 長ネギ • ピーマン • ソーセージ • にんにく • 生姜 • 塩、こしょう • コンソメ顆粒 • 水 •
- １人分

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