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Arze
@cook_40073452
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酒好きが高じて最近おつまみの手作りに目覚めたオヤジです。酒の肴を中心に、ボチボチアップしていきます。分量は基本的に目分量です。
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レシピ (46)
つくれぽ (3)
Arze
後で利用できるように、このレシピを保存します。
白ワインのお供に☆サラダ風ショートパスタ
ショートパスタ
•
サラダ用レッドオニオン
•
トマト
•
あらびきウィンナー
•
玉子
•
オリーブオイル
•
白ワインビネガー
•
あらびきコショウ
•
クレイジーソルト
•
麺つゆ
2人分
Arze
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夏の宅飲みの〆に☆冷やしラーメン
インスタントラーメン
•
ありあわせの具なんでも
•
刻みネギいりゴマ
1人分
Arze
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B級おつまみ☆オコゲチャップライス
冷やご飯
•
鶏モモ肉
•
玉ねぎ
•
ケチャップ
•
ウスターソース
•
チーズシュレッド
•
塩
•
コショウ
1〜2人分
Arze
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洋酒のお供に☆大人のポテトサラダ
ジャガイモ
•
スライスベーコン
•
マヨネーズ
•
粒マスタード
•
クレイジーソルト
•
粗挽きコショウ
2人分
Arze
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爽やかな炒め物☆青梗菜とトマトの炒め物
青梗菜
•
トマト
•
卵
•
ニンニク
•
塩コショウ
•
ごま油
•
だし醤油
•
オイスターソース
2人分
Arze
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菜の花とフジッリの和風ベベロンチーノ
フジッリ
•
菜の花
•
アンチョビフィレー
•
ニンニク
•
輪切り鷹の爪
•
塩コショウ
•
薄口醤油
•
オリーブオイル
•
もみ海苔
2人分
Arze
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厚揚げのチーズ焼き/納豆キムチ乗せ
厚揚げ
•
納豆
•
キムチ
•
シュレッドチーズ
•
ごま油
•
炒りごま
1〜2人分
Arze
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自宅で簡単☆手作り厚揚げ焼き
絹ごし豆腐
•
刻みネギ
•
鰹節
•
おろし生姜
•
その他お好みで
1〜2人分
Arze
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簡単おつまみ☆シャキシャキポテトサラダ
ジャガイモ
•
マヨネーズ
•
マスタード
•
クレイジーソルト
•
粗挽きコショウ
2〜3人分
Arze
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白ワインや洋酒のお供に☆リヨネーズポテト
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
ブロックベーコン
•
ニンニク
•
白ワインビネガー
•
クレイジーソルト
•
粗挽きコショウ
2〜3人分
Arze
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簡単おつまみ☆もやしの酢の物カレー中華風
もやし
•
炒りごま
•
酢
•
薄口醤油
•
酒
•
ごま油
•
鶏ガラスープの素
•
砂糖
•
塩
•
コショウ
•
カレー粉
3〜4人分
Arze
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口当たりの良い酒の肴☆手羽元の爽やか煮
鶏手羽元
•
甘長唐辛子
•
塩コショウ
•
サラダ油
•
だし汁
•
酢
•
酒
•
みりん
•
薄口醤油
•
砂糖
•
粗挽きコショウ
2〜3人分
Arze
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ワインのお供に☆牛スジのトマト煮込み
牛スジ
•
人参
•
大根
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
塩粗挽きコショウ
•
オリーブオイル
•
カットトマト缶
•
赤ワイン
•
コンソメの素
•
ローレルの葉
2〜3人分
Arze
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おばんざい風酒肴☆茄子と挽肉の炒り煮
茄子
•
豚挽肉
•
輪切り鷹の爪
•
砂糖
•
酒
•
みりん
•
醤油
2〜3人分
Arze
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焼きサーモンの和風マリネ
刺身用生サーモン
•
玉ねぎ
•
パプリカ
•
クレイジーソルト
•
粗挽きコショウ
•
酢
•
薄口醤油
•
サラダ油
•
塩
•
砂糖
•
コショウ
2〜3人分
Arze
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せせりのピリ辛炒り煮
鶏せせり
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
ごま油
•
輪切り唐辛子
•
刻みネギ
2人分
Arze
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マヨネーズポテト
ジャガイモ
•
塩
•
粗挽きコショウ
•
マヨネーズ
2人分
Arze
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捨てるなんてもったいない!蕪の葉の炒め物
蕪の葉
•
削り節
•
炒りごま
•
ごま油
•
塩
•
砂糖
•
だし醤油
2〜3人分
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ぜいたく湯豆腐
豆腐
•
キノコ類
•
白ネギ
•
鶏モモ肉
•
だし昆布
•
薄口醤油
•
酒
•
みりん
•
とろろ昆布
•
刻みネギ
2人分
Arze
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簡単おつまみ!壷焼きキムチーズ
キムチ
•
チーズシュレッド
1人分
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