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かんたんあったか肉豆腐♡フーフー♫
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かんたんあったか肉豆腐♡フーフー♫-レシピのメイン写真

かんたんあったか肉豆腐♡フーフー♫

yohcchii
yohcchii @cook_40080549

寒くなると食べたくなる♡はふはふあつあつを召し上がれ♫
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♡

寒くなると食べたくなる♡はふはふあつあつを召し上がれ♫
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かんたんあったか肉豆腐♡フーフー♫

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寒くなると食べたくなる♡はふはふあつあつを召し上がれ♫
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材料

  1. 牛肉こま切れ 300g
  2. 豆腐 2丁
  3. 玉ねぎ 2コ
  4. 酒 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. だしの素 小さじ1
  8. 水 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、くし切り。牛肉は一口大に切り、豆腐は10等分に切る。

  2. 2

    鍋に全て入れ、煮る。

  3. 3

    味がしみたら出来上がり！

コツ・ポイント

アクを取るのと、豆腐を崩さないように良く味をしみこませること♡

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yohcchii
yohcchii @cook_40080549
2014/08/29 09:39に公開
かんたん、楽ちん大好き！下町で育ったから、味はちょっと濃いめかも。母親ゆずりの味をどうぞ召し上がれ！
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