瓶伍楼

豚バラブロック • 大根 • にんにく • 醤油 • 酒 • みりん • リンゴ酢 • 砂糖またはラカント • おろし生姜 • 水

茹で筍 • 茎わかめ • ごま油 • 白だし • みりん • うすくち醤油 • 日本酒

豚こま切れ肉 • ゴーヤ • もやし • ごま油 • 塩 • こしょう • 味覇 • にんにく

米粉 • コーン缶 • 玉ねぎ • にんじん • ジャガイモ • ベーコンまたはウィンナー等 • 牛乳 • 生クリーム • バター • 塩 • コショウ • コンソメ •

豚肩ロースブロック • 玉ねぎ • 塩 • 胡椒 • 白ワイン • ニンニクすりおろし

鶏胸肉 • 塩レモンの塩部分が良い • 黒胡椒 • 酒

鶏モモ肉 • 塩レモン • 擦り下ろしニンニク • 擦り下ろし生姜 • みりん • 酒 • オリーブ油 • 卵 • 小麦粉 • 片栗粉

もち米 • うるち米 • 醤油 • 酒 • たけのこ水煮 • 鶏皮 • ほんだし

豚ロース豚カツ用 • 液体塩麹 • 卵 • 天ぷら粉 • 水 • 胡椒 • パン粉

大根 • ボイルイカ • マヨネーズ • ごまドレッシング • あらびき塩コショウ

豚ロース塊 • 塩麹 • ニンニク • みりん

豚ロースブロック • 醤油麹 • ニンニク • みりん

カボチャ • 揚げ油 • 塩

豚ロース厚切り • 玉ねぎ • ニンニク • 塩胡椒 • 酒 • 醤油 • 味醂 • お肉を美味しくするお酢 • オリーブ油

牡蠣 • 白菜 • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • 塩胡椒 • 片栗粉

鶏ささ身 • 人参 • ホウレン草 • だし汁 • 水

小女子 • キュウリ • 新玉葱 • めんつゆ • 塩