
料理研究家/フードコーディネーター/アスリートフードマイスター
新潟市出身。
レシピ開発、季節の野菜料理、サラダ、中華、アスリートフードが得意。
美味しく楽しい食卓から、健康な心と身体づくりを目指す。
趣味は音楽とランニング(フルマラソン完走)。
辛いものも得意。2019年~チャイナフェスティバル激辛アンバサダー就任。
2023年 汁なし担々麵専門店「クラフト担々麵にのたん」オープン。

料理研究家/フードコーディネーター/アスリートフードマイスター
新潟市出身。
レシピ開発、季節の野菜料理、サラダ、中華、アスリートフードが得意。
美味しく楽しい食卓から、健康な心と身体づくりを目指す。
趣味は音楽とランニング(フルマラソン完走)。
辛いものも得意。2019年~チャイナフェスティバル激辛アンバサダー就任。
2023年 汁なし担々麵専門店「クラフト担々麵にのたん」オープン。
