火を使わなくてもおいしい 肉じゃが

かごや商店
かごや商店 @cook_40088277

レンジがあれば誰でも簡単!
おいしい肉じゃがのできあがり♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがというとちょっと面倒な気がしますが、この方法だと、かんたんで時間短縮できます。

火を使わなくてもおいしい 肉じゃが

レンジがあれば誰でも簡単!
おいしい肉じゃがのできあがり♪
このレシピの生い立ち
肉じゃがというとちょっと面倒な気がしますが、この方法だと、かんたんで時間短縮できます。

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材料

1人分
  1. ジャガイモ 70g
  2. にんじん 20g
  3. たまねぎ 30g
  4. 豚肉(こま切れ) 30g
  5. みりん 大さじ1
  6. つゆの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、にんじん、たまねぎを切る。
    ジャガイモ=乱切り
    にんじん=いちょう切り
    たまねぎ=細切り

  2. 2

    豚肉(こま切れ)を3~4cmほどに切る

  3. 3

    レンジ対応の容器に移し、みりん、つゆの素を入れる

  4. 4

    ラップして600Wで4分加熱

  5. 5

    一度かき混ぜ、もう一度ラップして1分加熱

  6. 6

    できあがり♪

コツ・ポイント

こちらのみりんは流山本みりんを使用しております。

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昭和29年(1954年)より、地元千葉県流山市で酒屋を営んでおります。現在はオリジナルブランド地酒をはじめ、古式造り本みりん、こぼれ梅※、こだわりの梅酒や柚子酒なども取り扱っております。こちらではみりんを使ったお飲み物や、こぼれ梅を使ったお料理をご紹介いたします。※こぼれ梅=みりんの搾り粕です
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