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JAMAMA
@cook_40089981
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アメリカ、サンディエゴに住んで10年目。夫はお茶目でピッキーなアメリカ人で、3人の子供がおります。アメリカナイズされつつも、芯はバリバリの博多っ子。
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レシピ (14)
つくれぽ (1)
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
なす&ピーマンと豚ひき肉の甜面醤炒め
なすび
•
ピーマン
•
豚ひき肉
•
しょうが
•
甜面醤
•
砂糖
•
塩
•
酒
•
ごま油
3~4人分
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ちゃんとマッシュポテト
じゃがいも
•
バター
•
生クリーム
•
塩
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豆腐の揚げボールとシャキシャキねぎソース
豆腐
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
にんじん
•
卵
•
小麦粉
•
塩、こしょう
•
揚げ油
•
長ねぎ
•
にんにく
•
白だし
•
水
•
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
阿蘇からし高菜チャーハン
からし高菜
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
冷ご飯
•
ザーサイ
•
しょうゆ
•
塩、こしょう
•
きざみのり
•
マヨネーズ
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ジャママ・ジャーマンポテト
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
ブロッコリーの芯
•
塩
•
ブラックペッパー
•
マヨネーズ
•
しょうゆ
•
オリーブオイル
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
あたしんちの からあげ
手羽先
•
ガーリックソルト
•
スリラチャ
•
ブラックペッパー
•
マヨネーズ
•
しょうゆ
•
小麦粉
•
片栗粉
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
フライド・チーズ・スティック
餃子の皮
•
裂けるモッツァレラチーズスティック
•
揚げ油
JAMAMA
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ホットケーキミックスで作るフルーツケーキ
ホットケーキミックス
•
無塩バター
•
砂糖
•
卵
•
いちご
•
キウイ
•
ヘビークリーム
•
パウダーシュガー
•
スプレーバター
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ほうれん草とアーティチョークのディップ
ほうれん草もちろん、生でもOK
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
アーティチョークハート
•
モンテリージャックチーズ
•
ブリーチーズ
•
パルメジャンチーズ
•
小麦粉
•
無塩バター
•
牛乳
•
ヘビークリーム
•
レモン
•
4~5人分
JAMAMA
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マック&チーズ(マカロニ&チーズ)
マカロニ
•
チーズ私はミックスを使用しましたが、チェダーチーズがお勧め
•
バター
•
牛乳
•
塩
•
こくを出したい時は牛乳の分量を減らしてクリームを足して下さい。
4~5人分
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ブロッコリー&チーズのオーブン焼
ブロッコリー
•
ピザ用チーズorスライスチーズ
•
マヨネーズ
•
塩
2~3人分
JAMAMA
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チキン&ソーセージ&シーフード ガンボ
玉ねぎピーマンセロリトマト
•
オクラ
•
ねぎ
•
えび
•
貝柱
•
イミテーションクラブ
•
チキン
•
スモークソーセージ
•
ごはん
•
ガーリックパウダー
•
オニオンパウダー
•
カンエンペッパー
•
5~6人分
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボカドディップ(グワァカモリ)
アボカド
•
トマト
•
ハラペーニョ
•
ガーリック
•
ライム
•
塩
•
ブラックペッパー
•
タコソース
4~6人分
JAMAMA
後で利用できるように、このレシピを保存します。
フランチェスカのメキシカントマト煮込み
牛肉
•
玉ねぎ
•
じゃがいも
•
トマト
•
ハラペーニョ
•
ガーリック
•
塩
•
ブッラックペッパー
•
サルサピカンテホットソース
•
エクストラバージンオリーブオイル
4人分