akari1142

お菓子作りが大好きで、お菓子の専門学校に２年通い、その後パティシエとして５年働く。製菓衛生師も取得。埼玉県の所沢市でお菓子教室シュクレを始めて17年目。現在はこねないで生地を作る魔法のパンもレッスン中。