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仕事は小さなアパレルSHOP店主、
6０才を迎える頃に居酒屋さんを開きたいなぁ～～と、２０１０年から始まったクックパッドで試行錯誤の自炊生活。
我流ど素人ですが男一匹、料理修行まっさいちゅう！

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コレなら子供もOK！ちくわ入り豚キムチ

豚バラ薄切り • キムチ • たまねぎ • 椎茸 • ちくわ • 塩コショウ • だし醤油or • きざみネギ • ごま油 • にんにく • しょうが
- 2人分
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野菜たっぷりのスパゲティサラダ！

スパゲティ • きゅうり • 人参 • ロースハム • レタス • マヨネーズ • 粒マスタード • 酢 • 砂糖 • オリーブ油 • ブラックペッパー
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新じゃが！じゃがバター塩辛添え

新じゃが • バター • イカの塩辛
- 2個分(中ぐらいの大きさ)
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夏におすすめ！きゅうりわかめカニカマ酢

きゅうり • 乾燥わかめ • ちょっと高いカニカマ • 酢 • 砂糖 • 薄口醤油 • 塩
- 2人分
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だし巻卵と野菜サラダの涼感和風マフィン

マフィン • キャベツ • きゅうり • にんじん • マヨネーズ • 酢 • 砂糖 • 塩こしょう • 大葉 • 味付け海苔 • スライスチーズ • 卵 •
- ４個分(４人分)
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油淋鶏ソース

白ネギ • しょうが • にんにくすりおろし • 醤油 • 酒 • 酢 • オイスターソース • 胡麻油
- ２人分
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煮汁を飲み干しちゃう、旨いカレイ煮付け！

カレイ切り身 • 大根２cm • 米 • 出汁パック • 出し昆布 • 生姜スライス • 薄口醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 塩
- ２人分
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カリフワのポテトいかが！

ジャガイモ • サラダオイル • クレイジーソルト • パセリ • パルメザンチーズ
- 2人分
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珈琲フレッシュでクリーミーマカロニサラダ

マカロニ • きゅうり輪切り • 人参いちょう切り • ロースハム１cm幅短冊 • レタスお好みサイズに • マヨネーズ • 塩 • 酢 • 砂糖 • 和からし • 珈琲用フレッシュ • オリーブオイル •
- 作りやすい分量
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朝食ブルスケッタ!活躍クレイジーソルト

フランスパンバターロール • トマト中ぐらい • オリーブオイル • クレイジーソルト • にんにく • パセリ • マーガリンorバター
- 2人分
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ホウレン草ｘ卵ｘスパムでチャンプルー風！

ほうれん草 • スパム缶詰 • 卵 • 人参 • 塩コショウ • 砂糖 • 醤油 • バターまたはマーガリン
- 作りやすい量（３人分）
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チキンカレーwithブロッコリー

鶏もも肉 • カレールー • 塩コショー • 醤油 • かたくり粉 • チリパウダーorトウガラシ • ガラムマサラ • サラダ油 • ニンニクチューブ • 玉ねぎ • 人参 • ブロッコリー •
- 10皿分
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ピザソース不要、パリパリ食感のPIZZA

シーフードミックス • ピザ用チーズ • プチトマト • ピーマン • しめじ • 春巻きの皮 • オリーブオイル • ケチャップ