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ヒデオとマイク

小さな工房で焼き菓子を作るお仕事をしています。

結婚２年目の働く奥さまです!!

せっせせっせと料理、パン、お菓子を作り、ダンナの胃袋をギュッと摑んでおります・・・・たぶん

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ヒデオとマイク

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サラダ寿司でクルクルラップおにぎり

ごはん • 酢 • 砂糖 • 塩 • プロセスチーズ • ツナ缶 • きゅうり • コーン • 白ゴマ • 卵 • 荒挽き黒コショウ
- ミニサイズ８コ
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ガトーキャラメルショコラ

チョコレート • カラメルソース • バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • 純ココア • ブランデー又はグランマニエ
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キャラメルクリームソース

砂糖 • 水 • 生クリーム
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カロリーダウンでダイエット＊ミートソース

鶏ひき肉 • 玉ネギ • 人参 • セロリ • ホールトマト • 塩コショウ • 水 • ナツメグ • ローリエ • トマトケチャップ • 中濃ソース
- ４人分
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カロリーダウンでダイエット＊えのきつくね

鶏ムネ肉 • 玉ネギ • エノキ茸 • 塩 • ポン酢またはドレッシングなど
- 小さめサイズ２０コ分
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HB◇みみまでおいしい我が家の角食パン

強力粉 • 蜂蜜 • 練乳 • 塩 • ドライイースト • 牛乳 • バター
- 1.5斤
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基本のスポンジケーキ☆ジェノワーズ

卵 • 砂糖 • 薄力粉 • バター
- 丸型18ｃｍ 6号サイズ
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◆◇HB　ミルクリッチなバターロール◇◆

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 卵黄 • 牛乳 • ドライイースト • バター
- ９個分
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ワカメご飯で　焼肉ライスバーガー

ご飯 • ワカメご飯の素 • 白ゴマ • 豚肉 • 玉ねぎ • ピーマン • 焼肉のタレ • マヨネーズ
- ２個分
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ポリポリ型抜きクッキー★プレーン＆ココア

バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • 薄力粉 • ココア
- プレーン+ココアがたくさん
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簡単・安上がり・おいしい☆鮭ちらし寿司

塩鮭 • きゅうり • 卵 • ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩
- ２～３人分
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しっとりふわふわ我が家のマフィン★チョコ

バター • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 小麦粉 • ココア • ベーキングパウダー • チョコチップ
- ６個分
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ＨＢ◆チョコチップパン

強力粉 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ • ﾊﾞﾀｰ • ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ
- ９個分
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しっとりふわふわ我家のマフィン☆プレーン

バター • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー
- マフィン型６個分
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カロリーダウンでダイエット＊ゴボウサラダ

ゴボウ • 人参 • 砂糖 • 塩 • みりん • 酢 • 水 • マヨネーズ • ごま油 • いりゴマ
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。〇果実酒〇。グレープフルーツ酒

グレープフルーツ • ホワイトリカー • 氷砂糖
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クイック♪きのこグラタン

玉ねぎ • ウインナー • 牛乳 • しめじ • 舞茸 • バター • マカロニ • ほうれん草 • コンソメ • 塩コショウ • 小麦粉水 • とろけるチーズ
- 2人分
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☆残り物アレンジ☆豚汁煮込みうどん

残り物の豚汁 • 水 • 冷凍うどん • 味噌 • ねぎ • 七味唐辛子
- ２人分
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カロリーダウンでダイエット＊カレースープ

玉ねぎ • にんじん • じゃが芋 • お好みの野菜 • にんにく • しょうが • オリーブオイル • 水 • ホールトマト • カレールウ • 中農ｿｰｽ • コンソメ •
- 中位の鍋１つ分
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◆◇いつでも焼きたてクロワッサン◇◆

中力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 水 • 生地用無塩バター • シート用バター

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