ワカメご飯を作る。４等分に分け丸いおにぎりを作り、押し潰し薄くする。
周りが壊れやすいのでしっかり整える。

フライパンでこんがり両面を焼く。

豚肉と薄切りにした玉ねぎを炒め、火が通ったら、ピーマンと焼肉のタレを加えて炒める。
タレが絡んだら火と止める。

焼いたご飯に３の焼肉とマヨネーズをサンドして出来上がり。
オーブンシートなど油の浸みないペーパーに包むと食べやすい