ﾏﾏの覚え書き

@cook_40100833

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完熟バナナの米粉と豆腐のココアマフィン

完熟バナナ • 絹豆腐 • たまご • 砂糖 • 米油 • 牛乳 • 米粉 • 純ココア • ベーキングパウダー
カップケーキ型6〜１２個分
米粉のさつまいもケーキ

さつまいも • たまご • 砂糖 • はちみつ • サラダ油 • 牛乳 • 米粉 • ベーキングパウダー • 黒ゴマ
18㎝ホール型
バナナケーキ

バナナ • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • ハチミツ • 牛乳 • サラダ油
厚揚げとナスの甘辛煮

厚揚げ • ナス • 片栗粉 • 小ネギ • 水 • めんつゆ • みりん • おろししょうが • 小ネギ
1人分

19
簡単なんちゃってさつまいも蒸しパン

さつまいも • 牛乳 • たまご • 砂糖 • ベーキングパウダー
カニカマたまご豆腐

豆腐 • たまご • カニカマ • 塩 • 水 • シャンタン • みりん • 酒 • 塩こしょう • 醤油 • 生姜 • 水溶き片栗粉 •
なめたけ

えのき • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 酒
しゃけのちゃんちゃん焼き

鮭 • キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • しいたけ • 赤味噌 • 醤油 • 砂糖 • みりん
3人分

2
白だしからあげ

鶏もも肉 • 白だし • 醤油 • 酒 • しょうがチューブ • 片栗粉 • サラダ油
3
炊飯器でカラメルバナナケーキ

砂糖 • 水 • バナナ • 卵 • 砂糖 • 溶かしバター • 牛乳 • ホットケーキミックス • バターor油
2
天丼たれ

砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 卵
1人分
万能赤味噌だれ

砂糖 • みりん • 醤油 • 酒 • 赤みそ
2〜3人分
鶏むねチャーシュー

鶏胸肉 • 醤油 • 水 • みりん • 砂糖 • 酢 • しょうが • 卵
3人分

60
温泉たまご

卵 • 片栗粉 • 水
4つ
豚丼

豚こま • たまねぎ • エリンギ • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 水
2人分

1
ピーマンの煮びたし

ピーマン • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • 水 • ほんだし • かつお節
2
手羽元と大根の煮物

手羽元 • 大根 • ゆで卵 • ごま油 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • みりん
3人〜4人分

15
豚肉と大根の煮物

豚肉 • 大根 • 水 • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 水溶き片栗粉
さばの味噌煮

ざばの切り身 • 水 • 酒 • 砂糖 • みりん • 赤味噌 • 醤油 • しょうが
4人分

1
ぶりの照り焼き

ぶり • サラダ油 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん
3人分

9