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山﨑塾

山﨑塾

@cook_40107253
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小中学生 5 教科 通い放題の学習塾
富山市山室223 山﨑塾の cookpad です。
http://www.yamazaki-showin.sakura.ne.jp

動物由来品を用いないヘルシーなメニュー(ヴィーガン食)をアップロードしていきます。
よろしくお願いいたします。

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    小松菜と豆腐のインドカレー

    米 • ターメリック • クミンシード • クミンシード • バワンメラ • なければタマネギ • ターメリック • 塩 • あらごしトマト • クミンパウダー • ショウガみじん切り • ガラムマサラ •
    • 4人分
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    ヴィーガンソーセージエピ

    強力粉 • 塩 • ドライイースト • 甜菜糖 • 水 • ヴィーガンソーセージ • 小麦粉
    • 4人分
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    植物素材の本格カレーを作ってみた

    植物素材の本格カレー • にんじん • たまねぎ • しめじ • 里芋 • ソイミート • ひよこまめ • ココナッツオイル
    • 6皿
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    ヴィーガン中華まん

    強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • 甜菜糖 • 塩 • ソイミート • 腐竹 • たまねぎ • にんにく • しょうが • 生とうらがらし • 刻みねぎ •
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      室内で干し柿

      渋柿 • 扇風機 • プラスチック手袋
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        ヒラタケ、エリンギ、ソイミートの唐揚げ

        ヒラタケ • エリンギ • ソイミート • 片栗粉 • 薄力粉 • 塩 • しょうゆ • にんにく • しょうが
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          精進おでん【ヴィーガン】

          椎茸 • だいこん • がんもどき • にんじん • 精進かまぼこ • 昆布 • 野菜だし • 塩 • しょうゆ • 水
          • 4 人分
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          オクラ炒め!

          オクラ • インゲン • 生唐辛子 • にんにく • オリーブオイル • 塩
          • 4人分
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          野菜たっぷり!ジャガイモのポタージュ

          ジャガイモ • 豆乳 • 玉ねぎ • オリーブオイル • ひよこ豆 • 冷凍ミックスベジタブル • 塩 • こしょう
          • 4人分
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          牛乳不使用ヴィーガンチョコアイスクリーム

          ココナッツミルク • メープルシロップ • ココアパウダー • ミント
          • 4人分
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          ヴィーガンタコライス

          豆乳 • ポン酢 • 小麦粉 • 白みそ • 高野豆腐 • 玉ねぎ • ごはん • アボカド • トマト • サラダ菜 • サルサソース • 有機トマトケチャップ •
          • 4人分
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          タンドリータリアテッレ

          タリアテッレ • しめじ • キャベツ • とちお揚げ • トマト缶 • 生唐辛子 • daun jeruk • 茹でたジャガイモ • こしょう • タンドリーチキンミックス • タラゴン • 塩 •
          • 4 人分
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          【卵!?】カボチャトースト【ヴィーガン】

          かぼちゃ • えのき • 塩 • こしょう • 卵不使用のマヨネーズ • バゲット • アボカドオイル
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            【乳・卵不使用】ヴィーガンガトーショコラ

            絹ごし豆腐 • 豆乳 • 甜菜糖 • オリーブオイル • 塩 • 薄力粉 • ココアパウダー • マヨドレ • 重曹 • くるみ
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              レンズ豆とソイミートのハンバーグ

              レンズ豆 • 緑豆 • ソイミート • たまねぎ • パン粉 • 片栗粉 • 塩 • こしょう • ナツメグ
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                【卵不使用】ヴィーガンエッグベネディクト

                バゲット • 絹ごし豆腐 • ハーブ塩コショウ • ターメリック • 無調整豆乳 • 甜菜糖 • ニュートリショナルイースト • ハーブ塩コショウ • 片栗粉 • ヴィーガンハム • カイワレ大根 • オリーブオイル
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                  【混ぜるだけ】乳製品不使用飲むヨーグルト

                  無調整豆乳 • 100オレンジジュース
                  • 1 人分
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                  大豆ハンバーグのにんじんソース

                  ソイミートミンチタイプ • 玉ねぎ • 有機パン粉 • 片栗粉 • インディアンミックス • 胡椒 • 塩 • 豆乳 • オリーブオイル • にんじん • オリーブオイル • 有機トマトケチャップ •
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                    ヴィーガンたこやき

                    薄力粉 • 長いも • 水 • 野菜顆粒出汁 • ネギ • ショウガ • ヴィーガンエビ • エリンギ • ヴィーガンチーズ • 海苔 or 青のり • とろろ昆布 • 卵不使用のマヨネーズ •
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                      【動物由来品不使用】ヴィーガンハムカツ

                      ヴィーガンハム • さくらいの有機育ち パン粉 • 小麦粉 • 豆乳 • 植物油
                      • 4人分
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