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なにわのオカン♪

なにわのオカン♪

@cook_40120496
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  • なにわのオカン♪ なにわのオカン♪
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    笠原シェフの鰹のタタキニンニクソース♫

    カツオ刺身用柵 • 木綿豆腐 • 塩 • ごま油 • 玉ねぎ • にんにく • 酒 • 醤油 • みりん • バター • 水溶き片栗粉
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      カツオのレアカツ♫

      カツオ • 醤油 • 酒 • みりん • おろし生姜 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油 • レモン
      • 2人前
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      茄子と豚ひき肉のトロトロ煮♪

      なす • 豚ひき肉 • だし汁 • 白だし • 麺つゆ • 水溶き片栗粉 • おろし生姜
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        超簡単たたききゅうり*:ஐ

        きゅうり • ごま油 • 昆布茶 • 鷹の爪
        • 4人分
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        鶏むね肉のスタミナ焼き♪♪

        鶏むね肉2枚 • 塩胡椒 • 片栗粉 • サラダ油 • 酒 • 焼肉のタレ • オイスターソース • ピーマン
        • 4〜5人分
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        絶品♡茄子とトマト入り肉じゃが♪♪

        豚肉or牛肉 • 玉ねぎ • 茄子 • じゃがいも • トマト • 塩胡椒 • 水 • 砂糖 • 薄口醤油 • ケチャップ • 塩 • 昆布出汁粉末
        • 4〜5人分
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        超簡単糸こんタラコ炒め♪♪

        糸こんにゃく • たらこ • サラダ油 • 昆布茶 • 醤油 • 塩 • ごま油
        • 4人分
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        ほんま旨いもやしナムル♪♪

        もやし • 昆布茶 • 鶏ガラスープ • すりゴマ • ごま油 • 塩昆布
        • 3〜4人分
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        めちゃ旨ポテサラ♪♪

        じゃが芋 • 玉ねぎ • 人参 • きゅうり • コーン缶 • 塩胡椒 • 酢 • 砂糖 • コンソメ顆粒 • からし • マヨネーズ • レモン汁
        • 4〜5人分
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        自家製鶏ハム♪♪

        鶏胸肉 • 塩 • 砂糖 • マジックソルト • スイートチリソース • マヨネーズ
        • 2〜3人分
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        一味違うマカロニサラダ♪♪

        マカロニ • 玉ねぎ • ハム • きゅうり • ゆで卵 • マヨネーズ • ヨーグルト • ディジョンマスタード • 塩 • 胡椒 • ディル、イタパセ、セルフィーユなどのハーブ
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          野菜に合う焼肉のタレ♪♪

          醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • にんにくスライス • スライス生姜 • 玉ねぎすりおろし • すりごま
          • 5〜6人分
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          関東に来て知った、バクダン丼♪♪

          納豆 • 長芋 • オクラ • 刺身用イカ • 刺身用マグロ • たくあん • うずら卵 • 刻みのり • バクダンタレ • わさび
          • 一人分
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          節約とん平焼き♪♪

          もやし • 豚肉 • カレー粉 • 焼肉のタレ • 卵 • 塩こしょう • お好みソース • マヨビーム • 油
          • 約2人分
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          たいめいけんの美味いコールスローサラダ

          キャベツ • 砂糖 • 塩 • 酢 • 油 • 人参 玉ねぎ コーンなど
          • たっぷり5人前
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          超簡単鶏手羽元のさっぱり煮♪♪

          ミツカン追い鰹つゆ • 酢 • 砂糖 • にんにくチューブ • 生姜チューブ • 鶏手羽元 • ゆで卵
          • 4人分
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          大根葉の簡単箸休め♪♪

          大根の葉っぱ • ごま油 • 醤油 • すりごま • かつお節
          • 4〜5人分
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          豚肉のニラもやし炒め♪♪

          豚肉 • もらし • ニラ • 砂糖 • 醤油 • ウェイパー • 塩コショー • ごま油
          • 4人分
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          坦々ナス♪♪

          豚ミンチ • 塩胡椒 • 白ネギ • ニンニクチューブ • 生姜チューブ • 砂糖 • 醤油 • みりん • 味噌 • 水 • ウェイパー • 練りゴマ •
          • 4人分
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          パリパリ餃子の皮の生ハム乗せ♪♪

          餃子の皮 • パルメザンチーズ • 水菜の葉先 • 生ハム
          • 4人分
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