oeufsucre

@cook_40127196

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こだわりの寒天　　

天草粉末寒天 • 水 • 砂糖 • 酢
２人分
麻婆だれで作る麻婆豆腐

麻婆だれ • 豆腐 • 鶏ガラスープ • 山椒の実 • 長ネギ • 片栗粉 • 水
2人分

1
麻婆だれ

豚ひき肉 • 甜面醤 • サラダオイル • にんにく • 生姜 • 長ネギ • 豆板醤 • 豆鼓醤 • 甜麺醤 • 醤油 • 酒 • 山椒の実
おつまみ春巻き

海老 • お刺身用帆立 • 大葉 • マヨネーズ • カレー粉 • 春巻きの皮 • 小麦粉の水溶き
４人分

1
夏野菜の揚げびたし

なす • レンコン • かぼちゃ • おくら • 大根おろし • 麺つゆ
2人分
ゴーヤと豆腐のそうめんつゆ

ゴーヤ • サラダオイル • 木綿豆腐 • しょうが • めんつゆ • そうめん
2人分

2
冷たい蒸しなす　ネギソース

なす • 長ねぎ • にんにく • 豆板醤 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 胡麻油
2人分
ゴーヤの焼きうどん

ゴーヤ • 太い冷凍うどん • みょうが • 大葉 • おかか • サラダオイル • 塩 • だし醤油
2人分

1
半田そうめんカラフル胡麻ミルク

半田そうめん • 白練り胡麻 • 出汁醤油 • 牛乳 • なす • セロリ • パプリカ • おくら • 海老 • サラダオイル
２人分
半田そうめん胡麻ミルク麺つゆⅠ

半田そうめん • 白練り胡麻 • 麺つゆ • 牛乳 • 肉みそ • なす • おくら • サラダオイル
2人分
甘酒のゼリー　生姜シロップ

粉ゼラチン • 冷水 • 牛乳 • 水 • 砂糖 • 甘酒 • 水 • 砂糖 • 新生姜
5人分
米粒麦のターメリックライス

米粒小麦 • 白米 • 水 • ターメリックパウダー • 塩 • オリーブオイル
焼き野菜のラタトゥイユ　

たまねぎ中 • パプリカ • ズッキーニ • 米なす • 完熟トマト中 • にんにく • オリーブオイル • ケイパー • ブイヨン
2人分
おくらととんぶりのパスタ

オクラ • とんぶり • 柚子胡椒 • 出汁醤油 • オリーブオイル • 細目のパスタ
２人分