xxぺけxx

@cook_40156582

適当飯です。いつも写真撮り忘れますw

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塩サバフライパンひと手間

塩サバ • 料理酒 • 小麦粉 • サラダ油
1人分
★牛こまで牛丼

牛こま • 玉ねぎ • 料理酒 • みりん • 醤油 • 砂糖
★豚こまと白菜のすき煮

豚こま • 白菜 • 島豆腐 • 糸こんにゃく • 砂糖 • 水 • 醤油 • 料理酒 • みりん • だしの素
2人分〜

5
★豚こまキノコのオイスター炒め

豚こま • 酒 • 塩コショウ • 片栗粉 • ピーマン • エリンギ • えのき • しめじ • 卵 • 油 • オイスターソース • 砂糖 •
★一口チキン南蛮

むね肉 • 酒 • マヨネーズ • タルタルソース • 小麦粉 • 醤油 • 砂糖 • 酢
★卵だけタルタルソース

ゆで卵 • マヨネーズ • レモン汁or酢 • 塩コショウ
★余ったご飯でガリバタライス

ご飯 • ベーコン • 玉ねぎ • オリーブオイル • ニンニクチューブ • バター • コンソメキューブ • 塩コショウ • マジックソルトガーリック
★簡単鶏ハム覚書

鶏胸肉 • 塩コショウ • 水溶き片栗粉
★下味冷凍可能な生姜焼き

玉ねぎ • 豚こま • 醤油 • 酒 • みりん • 生姜チューブ • 砂糖 • 酢
3
★外さない！じゃがポテト

豚こま • じゃがいも • 醤油 • 酒 • 生姜、にんにく • 片栗粉 • 醤油 • 砂糖 • みりん • マヨネーズ • 油
2〜3人くらい
覚書チャーシュー・煮豚

豚バラブロック • 醤油 • 料理酒 • 砂糖 • しょうが • ニンニク • 長ネギの青いところ
★ごま豆乳鍋〜具材種類少ないver.〜

豚バラ • 白菜 • 長ネギ • 木綿豆腐 • 豆乳 • めんつゆ • 味噌 • すりごま
3〜4人前

5
★我が家の【麩チャンプルー】

車麩 • 豚バラ • 絹ごし豆腐 • 豆苗 • 卵 • 塩胡椒 • だしの素 • 砂糖 • ごま油
2〜4人前
★豚バラ玉ネギの塩ダレ

豚バラ • 玉ねぎ • ブラックペッパー • 万能ネギ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 酒 • 片栗粉
★鶏胸肉とナスのマヨポン

鶏胸肉 • ナス • 砂糖 • 塩 • 酒 • みりん • マヨネーズ • 塩胡椒 • 片栗粉 • ポン酢
2〜

1
チリメンジャコとピーマンの炒り煮

ピーマン • ちくわ • ちりめんじゃこ • みりん • 酒 • 醤油
2人分〜
★豚バラでゴーヤーチャンプルー

ゴーヤー • 豚バラ • 絹豆腐 • 卵 • 塩 • マヨネーズ • だしの素 • 砂糖 • 塩胡椒 • 仕上げごま油
★キャベツのチョレギサラダ

キャベツ • きゅうり • わかめ • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 塩 • チューブにんにく生姜 • 塩胡椒
2〜4人分
キャベツのおひたし

キャベツ • 人参 • 油揚げ • だし汁 • 醤油 • 酒 • ごま油
ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤー • 豚バラ • 豆腐 • 卵 • マヨネーズ • 塩胡椒 • だしの素 • 砂糖 • ごま油