しずおかばいぶす

@cook_40159076

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男飯、漁師飯、キャンプ飯、ジブリ飯、バーベキュー、食べて美味しかったらレポートお願いします

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イノシシのチャーシュー

イノシシバラ肉 • 酒 • 醤油 • ローリエ • 生姜スライス • たか鷹の爪 • 塩 • 胡椒 • ネギ　青い所 • 玉ねぎ
イノシシ
タケノコの下処理YouTubeで動画にて

タケノコ • とうがらし
1
YouTubeで紹介しました！ふき味噌

フキノトウ • 田舎味噌 • みりん • 砂糖 • 酒
10個分
ほうれん草サラダ！超スピードメニュー5分

ニンニク • ベーコン • 塩 • サラダほうれん草 • オリーブオイル
遠洋漁師直伝!!カツオ(マグロ)1本漬け

しょうゆ • みりん
1
夏の葉物！！空芯菜のペペロンチーノ

空芯菜 • オリーブオイル • 鷹の爪 • ニンニク • パスタ • 塩
ハモをお椀で！漁師飯

水 • みりん • 酒
ハモ1匹
簡単鹿肉シチュー

鹿肉 • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • 赤ワイン • 水 • 塩コショウ • ハチミツ • ケチャップ • トンカツソース • ローリエ
5人前
キャンプ飯、BBQでステーキ

リブロース • 岩塩 • 粗びき胡椒 • なナツメグ
ステーキ

2
今晩のおかずはこれ！！塩鮭のバター焼き

塩鮭 • 玉ねぎ • きのこ • 塩コショウ • 乾燥バジル • バター • オリーブ油
二人分

1
本バイ貝つまみ！バイ貝漁師直伝!!

大根 • 水 • 酒 • 白だし
バイ貝二キロ分
猪肉のロースト、、やわらかローストボア！

猪肉脂が少ない肉 • オリーブオイル • 岩塩 • 粗びき胡椒 • ローズマリー
二人分

3
桜エビ漁師が作る！桜エビとキノコパスタ！

桜エビ • オリーブオイル • 塩 • 醤油 • ブラックペッパー • しお塩昆布
パスタ一束分

1
ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥

ご飯 • 玉ねぎ • しょうがチューブ • 牛乳 • 塩 • 鶏ガラスープの素 • チーズ • ブラックペッパー • パセリ
2人分

20
キャンプ飯！焚き火でじゃがバター

男爵芋 • バター • 塩胡椒
食べたいだけ
キャンプ飯！焚き火でワイルドステーキ！

ステーキ肉赤身がオススメ • オリーブオイル • ナツメグ • 塩、胡椒 • 醤油 • ワサビ • すりおろしニンニク • マスタード
2人分

1
おかずになるだし巻き卵

たまごL • 白だし • そうみのつゆ • 醤油 • 砂糖 • 水
2人
キャンプ飯！doで簡単バターチキンカレー

手羽元 • 玉ねぎ • ニンニク • 梨 • トマトピューレ • 鶏ガラスープの素 • SBカレー粉 • 市販のカレールー • 生クリーム • バター • ローリエ • 水
5人分

1
クリスマスにはやっぱりローストチキン

丸鶏 • チャーハン、ピラフなど • 塩 • にんにく • 粗びき胡椒 • チリペッパー • パプリカパウダー • 乾燥バジル • ローズマリー • ジャガイモあれば
4人
キャンプ飯！DOでイワシのアヒージョ！

オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • マッシュルーム • ブロッコリー • イワシ　エラと内臓を出す　もしくは三枚におろす • 塩胡椒 • ローレル • ローズマリー
二人分

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