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ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥
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ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥-レシピのメイン写真

ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥

しずおかばいぶす
しずおかばいぶす @cook_40159076

魔女の宅急便で主人公のキキが熱をだしたとき。オソノさんが体が暖まるミルク粥を作ってくれた！次の日にはすっかり元気に！
このレシピの生い立ち
玉ねぎは殺菌
生姜は体を暖める
白米はエネルギー
チーズ　ビタミンAによる抵抗力の増加　無くても十分おいしいです。
牛乳による睡眠補助
風邪には最強の食事

魔女の宅急便で主人公のキキが熱をだしたとき。オソノさんが体が暖まるミルク粥を作ってくれた！次の日にはすっかり元気に！
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玉ねぎは殺菌
生姜は体を暖める
白米はエネルギー
チーズ　ビタミンAによる抵抗力の増加　無くても十分おいしいです。
牛乳による睡眠補助
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ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥

しずおかばいぶす
しずおかばいぶす @cook_40159076

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このレシピの生い立ち
玉ねぎは殺菌
生姜は体を暖める
白米はエネルギー
チーズ　ビタミンAによる抵抗力の増加　無くても十分おいしいです。
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魔女の宅急便で主人公のキキが熱をだしたとき。オソノさんが体が暖まるミルク粥を作ってくれた！次の日にはすっかり元気に！
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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. しょうがチューブ 3センチ
  4. 牛乳 250cc
  5. 塩 少々
  6. 鶏ガラスープの素 小匙1
  7. チーズ(ピザ用がおすすめ) お好み
  8. ブラックペッパー 少々
  9. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、みじん切りにした玉ねぎを入れる。

  2. 2

    沸騰したら鶏ガラスープの素を入れ溶けたらご飯を入れ、しょうが、塩で味を調える。

    • ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥作り方2写真
  3. 3

    チーズを入れ蓋をして弱火で5.6分温める

    • ジブリ飯！風邪の時はｵｿﾉさんのミルク粥作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたらブラックペッパーとパセリをかけ完成。　
    ブラックペッパーは喉の痛みがある場合は控えてください

コツ・ポイント

チーズは何でもいいですがとろけるチーズやモッツァレラなど溶けやすく柔らか目のチーズがオススメ
　
焦げつくので弱火でやる

ローリエ(ローレル)を入れると牛乳の臭みがぬけます。

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しずおかばいぶす
しずおかばいぶす @cook_40159076
2017/11/01 22:38に公開
YouTubeで公開したレシピはこちらhttps://youtube.com/channel/UCoYJJZfxxw4BiSTdV6nBsJA男飯、漁師飯、キャンプ飯、ジブリ飯、バーベキュー、食べて美味しかったらレポートお願いします
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