てばこっこ

高野豆腐 • 糸こんにゃく • ひじき • 干し椎茸 • 醤油orめんつゆ • 砂糖 • みりん • 水 • ごま油 • すりごま、唐辛子

アボカド • 切れてるカマンベールチーズ • プチトマト • マヨネーズ • バジルソース • レモン汁

米 • 酒orみりん • 麺つゆ、薄口醤油、だし醤油など • 顆粒だしの素orこぶ • 卸し生姜 • ごま油 • 水 • 生鮭の切身 • お好きなキノコ • 三ツ葉など

卵 • 牛乳or豆乳 • カボチャ • 砂糖 • 砂糖 • 水 • ラム酒 • シナモンパウダー • バニラアイス

卵 • めんつゆor醤油 • うすめる水 • 七味唐辛子 • ニンニク • 水漏れしないビニール袋

小麦粉 • ジンジャーシロップ • ジンジャーの砂糖漬け • 油 • 蜂蜜or砂糖 • 粉砂糖

ショウガ • 砂糖 • 水 • シナモン、カルダモン、クローブ • レモン汁 • 砂糖 • 煮沸消毒した瓶 • 茶こし

鶏ムネ肉 • 酒or紹興酒orみりん • 醤油or麺つゆ • 砂糖orはちみつ • ショウガ • 塩 • コショウ • ビニール袋

牛スジ肉 • ネギの青い所 • ショウガ • 酒 • 水

青ネギ • なめこ等のぬるぬるキノコ小分けにして粘りごと冷凍 • えのきだけなど石つきを除き食べ易く割いて冷凍 • しいたけ等かさばるキノコ軸を切り離して冷凍、軸も使える

にんじん • ドライフルーツ • 酢 • オリーブオイル等 • レモン汁 • 塩 • コショウ • パセリ • ガーリックパウダー

ニンジン • 胡麻油 • 唐辛子、七味や一味 • いりごま • 麺つゆ • 砂糖 • 醤油orうすくち醤油 • 砂糖 • みりんor酒 • 出汁の素

生牡蠣 • 酒 • 洋風なら白ワイン、水でもok • 片栗粉 • 味噌 • すだち、醤油、ポン酢など

ベーコン • タマネギ • キャベツ • ニンジン • ピーマン • ジャガイモ • トマトケチャップ • トマト、缶詰も可 • コンソメの素 • 水 • ニンニク、チューブ可 • マカロニ •

卵 • ごはん • ベーコン • たまねぎ • 人参 • ピーマン • トマトケチャップ • トマトorホールトマト • 油 • 塩コショウ • 肉は、ハムや鶏肉、ポークでも • 野菜はミックスベジタブルでも

アボガド • コンソメの素 • 牛乳か豆乳 • タマネギ • 水 • 塩コショウ • レモン汁 • バターかサラダ油 • パセリと粉チーズ

卵 • キャベツ • 鶏ガラスープの素orコンソメor出汁の素 • 冷凍コーン • 水溶き片栗粉 • 下ろしショウガ • 水 • ゴマ油 • 塩コショウ

ニラ • サバの水煮缶詰 • 醤油 • レモン汁、すだち等 • 塩

ごはん • 卵黄身、b卵白身 • あり合わせのお肉 • 長ネギor玉ねぎ • 人参など • 鶏ガラスープの素 • 生姜 • 胡椒 • 薄口醤油or醤油 • 炒め油 • 水 • 鶏ガラスープの素 •

豚肉 • ゆず胡椒 • おろしショウガ • すだち、レモンなどの柑橘類 • 油 • トマトやかいわれ大根