はい材料です。
だいたいこんな感じ。
適当に行こう
('∀`)

油をうすく引き熱した鍋で、みじん切りにしたタマネギを甘味を引き出すように炒める。
ちなみ、私は少し焦がしましたwww

2に、水とコンソメの素を加え加熱します。
コンソメが溶けたら一旦火を止め、アボガドを投入。（写真はうらごし器を使用）

（あれば）レモン汁を入れ、加熱による変色防止とCa吸収効率アップを狙います。
続いて牛乳を投入したら再び弱火でコトコト

吹きこぼれないように加熱、軽くひと煮立ちしたら、塩コショウで調味してください。

お好みで粉チーズやパセリをのせたら出来上がり！

後述はオマケのアボガドの剥き方です→

アボガドの縦方向にナイフを入れ…
中の種に刃先を当てながら、グルッと一周切れ目を入れます。

一周したらそのまま、ナイフを抜かず、くいっと手首をひねるようにアボガドを開くと、きれいに割れやすくなります。

実と皮の間にスプーンをさし入れるようにして…そろーり、

まるっと中身が取れました('∀`)
皮は容器にしても良いです。