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れんたろう2403

れんたろう2403

@cook_40186010
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お料理好きの主婦です。
実家が農家なので、旬なお野菜を使った料理を載せていきたいと思いますo(^-^o)(o^-^)o
朝は絶対和食で!という旦那のために日々奮闘しております。。。

2016年 食育アドバイザー取得
ベジタブル&フルーツアドバイザー取得
2017年 COOKPAD始めました!

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  • れんたろう2403 れんたろう2403
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    ☆簡単☆イチゴのアメリカンケーキ

    市販のスポンジ • 砂糖 • 水 • ラム酒 • 生クリーム • 砂糖 • イチゴ • 板チョコ
    • スポンジ1台分
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    ぶり大根

    ぶり • 大根 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうゆ • 生姜すりおろし • 水
    • 2~3人分
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    里芋のそぼろあんかけ

    里芋 • 鶏挽き肉 • 酒 • だし汁 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 片栗粉
    • 6人分
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    茄子とひき肉の甘辛炒め

    茄子 • ひき肉 • しょうが • 長ネギ • 油 • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 水 • 片栗粉
    • 2人分
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    ☆ポッカレモンで簡単☆はちみつレモン水

    ポッカレモン • はちみつ • 氷 • 水 • スペアミントの葉
    • 1L分
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    トマト農家のドライトマト

    トマト • 塩
    • 小さめのトマト400g分
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    かぼちゃとクルミのサラダ

    かぼちゃ • 玉ねぎ • クルミ • マヨネーズ • 粉チーズ • 粗挽き黒胡椒
    • 4人分
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    大根の葉とひじきの混ぜご飯

    ごはん • 大根の葉 • 釜揚げひじき • 人参 • 油揚げ • 胡麻油 • だし汁 • しょうゆ • 砂糖 • みりん
    • 6人分
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    濃厚トマトソース

    オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • 塩 • 粗びき黒こしょう • お好みのハーブ
    • トマト500g分
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    新玉ねぎときゅうりの梅肉おかか和え

    新玉ねぎ • きゅうり • 梅干し • かつお節 • めんつゆ
    • 4人分
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    鮭のマネーズ焼き

    生鮭 or サーモントラウト • 塩、胡椒 • マヨネーズ • 砂糖 • レモン汁 • 塩
    • 2人分
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    豚の角煮~大根入り~

    豚バラブロック • 長ねぎの青い部分 • しょうが • 大根 • 豚のゆで汁 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
    • 5~6人分
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    小松菜とバナナのグリーンスムージー

    小松菜 • バナナ • はちみつ • 牛乳
    • 2人分
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    ☆簡単☆ぶりの照り焼き

    ぶりの切り身 • しょうゆ • みりん • 酒 • 水 • 砂糖
    • 2人分
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    ~胡麻油香る~白菜と豚肉の中華スープ

    白菜 • 豚肉 • カニ缶 • 油 • 生姜おろしチューブ • 水 • 鶏ガラスープ • 塩 • こしょう • 片栗粉 • 胡麻油
    • 水6カップに対して
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    ☆簡単☆タルタルソース

    ピクルス • マヨネーズ • 塩 • 黒胡椒
    • 卵 2個分
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    こてっちゃんで☆甘辛ホルモン味噌野菜炒め

    こてっちゃん • もやし • キャベツ • エリンギ • 鶏ガラスープ • 塩、こしょう
    • 2人分
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    鯵のなめろう

    鯵のお刺身 • 長ネギ • 生姜おろしチューブ • 味噌 • しょうゆ
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      白菜と卵のぽかぽか中華スープ

      白菜 • 生姜 • 卵 • カニ缶 • 胡麻油 • 水 • ガラスープ • 酒 • しょうゆ • 片栗粉 • 白こしょう • 青ネギ
      • 4人分
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      ☆簡単☆いわしの蒲焼き

      いわしの開き • 小麦粉 • 油 • 酒しょうゆみりん • 砂糖
      • 2人分
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