朝倉由夢

干し椎茸 • 干しホタテ貝柱 • 羅臼昆布 • 厚削混合節 • ホタテ用戻し水 • 昆布用戻し水 • 干し椎茸用戻し水 • 薄口醤油 • 白醤油 • アルペンザルツ • 雪塩 • 浜御塩 •

長ネギ • 豚挽き肉 • ニラ • ごま油 • 鶏がらスープ • 水溶き片栗粉 • 一味唐辛子 • 山椒粉 • カレールゥ • 胡椒 • ご飯 • 豆板醤 •

生ハム • ローストアーモンド • イタリアンパセリ • ブラックペッパー

鯛のアラ • だしこんぶ • 水 • 酒 • ネギ • 塩 • 塩

パスタ • ニンニク • あさり • 日本酒 • オリーブオイル • パスタの茹で汁 • マスコットオーネフュメドポワソン • 水 • 鶏がらスープの素 • 水

玉ねぎ • レタス • ツナ缶 • パプリカパウダー • マヨネーズ • ホワイトペッパー

かいわれ大根 • ミョウガ • かつおぶし

濃い口醤油 • みりん • 砂糖 • 日本酒 • 鶏ガラスープの素

リングイネ • 菜の花 • 厚切りベーコン • にんにく • オリーブオイル • 赤唐辛子 • にんにく • パスタのゆで汁 • 塩 • こしょう

セリ • 鶏もも肉 • 塩 • ごま油 • めんつゆ • 鶏がらスープ

牛バラ肉ブロック • ブーケガルニ • 水 • 鶏ガラ • 鶏ガラ • 白ネギの青いところ • ブーケガルニ • その他余った野菜など • 水 • 人参 • 玉ねぎ • セロリ •

豚ひき肉 • 全卵 • 塩 • 胡椒 • 砂糖 • 日本酒 • ねぎしょうが水 • こうや豆腐 • 長ネギの青い部分 • しょうが • 水 • 鶏がらスープ •

豚ひき肉 • ごはん • 白ワイン • バター • 卵 • 塩 • コショウ • オリーブオイル • トマトケチャップ • スイートコーンもしくはミックスベジタブル • パプリカ • ピーマン •

ザワークラフト • ベーコン • りんごジュース • 白ワイン • キラャウェイシード • ホワイトペッパー • ローリエ

鶏もも肉 • 厚切りベーコン • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル • トマトソース • フォンドボー • タプナードソース • パセリ

種無しブラックオリーブ • アンチョビフィレ • バシル • ケッパー • ニンニク • カイエンペッパー • 胡椒 • 塩 • エルブドプロバンス

パスタ • ほうれん草 • ベーコン • ニンニク • オリーブオイル • 鷹の爪 • パセリ • ブラックペッパー • パスタの茹で汁

スイートコーン • 塩 • ブラックペッパー • ニンニク • オリーブオイル

ミニトマト • 黒オリーブ • ケッパー • アンチョビフィレ • ニンニク • トウガラシ • トマトソース • パスタ • 塩 • 水 • 塩 • オリーブオイル •

ダイストマト水煮 • バジル • ローリエ • 塩 • ブラックペッパー • オレガノ • ニンニク • オリーブオイル