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leaf☆

leaf☆

@cook_40195281
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最近サボり気味|ω`)

ガラケー時代にUPしていたレシピ達が、私の不手際のためサイトからほぼ消えてしまい…大変申し訳ありません(´;ω;`)

たくさん頂いていたつくれぽも、私の端末からしか確認できなくなってしまいました…m(_ _)m
今後は気をつけます…本当にごめんなさい(ToT)

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  • レシピ (15)
  • つくれぽ (313)
  • leaf☆ leaf☆
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    万能ねぎ冷凍保存♪

    ネギ • アイラップ
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      手作り♪おでんつゆ

      薄口醤油 • 酒 • みりん • オイスターソース • ほんだし • 水 • 昆布出汁 • 竹輪 • こんにゃく • 卵 • 大根 • 出汁昆布 •
      • 一回分
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      キホンの出汁のとり方♪

      出汁昆布510cm位 • 鰹節 • 水
      • 1リットル位
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      八宝菜風♪炒め物

      豚細切れ肉 • チンゲン菜 • 人参 • 胡麻油 • 生姜チューブ • 玉ねぎ • 冷凍えびイカミックス
      • 2~3人分
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      まるごと冷凍♪茄子の保存

      茄子
      • leaf☆ leaf☆
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        レンジで素麺茹で(覚書)

        素麺 • 水
        • 1回分
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        焼きおにぎり♪冷凍ストック用覚書

        米 • 雑穀米と分量の水 • 鰹だしの素 • めんつゆ • 酒 • 胡麻油
        • おにぎり5~6個分
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        うちのポトフ♪

        じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • ウインナー • にんにく • キャベツ • 顆粒コンソメ • 水 • 粒マスタード • 塩胡椒
        • 3~4人分
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        フィッシュカツと野菜のオイマヨ炒め♪

        フィッシュカツ • ナス • 玉葱 • ピーマン • 塩胡椒 • マヨネーズ • オイスターソース • サラダ油 • 胡麻油
        • 2人分
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        冷奴に納豆キムチ♪

        豆腐 • キムチ • 納豆 • 葱 • 胡麻油
        • 1人分
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        レバーの佃煮♪

        レバー • 酒 • おろし生姜 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 唐辛子
        • 一回分
      • leaf☆ leaf☆
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        ツナ缶で♪炊き込みご飯

        米 • 人参 • 干し椎茸 • ツナ缶 • 枝豆等お好きな具 • 水 • だしの素 • 薄口醤油 • 酒 • 塩
        • 4人分位
      • leaf☆ leaf☆
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        白なすおつまみ♪

        白なす • ピザ用チーズ • ケチャップ • 粒マスタード • 塩胡椒 • 粉末パセリ • オリーブオイル
        • 2人分位?
      • leaf☆ leaf☆
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        簡単手抜きの蕎麦米汁♪

        蕎麦米 • 水 • 市販うどんスープの素 • 水 • 干し椎茸 • 鶏もも肉 • 人参 • 大根 • ちくわ • 葱 • お好みで油揚げや卵等 • 鰹だしの素粉末 •
        • 大きめの鍋いっぱい
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        鶏もも肉と卵と里芋のうまうま煮♪

        鶏もも肉 • ゆで卵 • 里芋 • 長葱 • 醤油 • 生姜 • 砂糖 • 酒 • 粉末コンソメ • ごま油 • サラダ油
        • 4人分

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