めぇ～たん

パン生地 • 中力粉 • 塩 • バターミルクパウダー • シナモンパウダー • ナツメグ • 卵 • バニラエッセンス • 水 • イースト • ぬるま湯 • バター •

紫蘇 • 塩昆布 • 塩 • 白胡麻 • 鷹の爪 • お酢 • 白だし • 米麹 • 麺つゆ

赤パプリカ • 好みの塩 • 月桂樹 • タイム

国産無農薬レモン • 岩塩 • 月桂樹 • ハチミツ

準強力粉 • スキムミルク • 塩 • 元種 • みかん汁 • はちみつ • みずあめ • みかんの皮のワイン煮 • みかんの皮 • メイヤーレモン • グラニュー糖 • 白ワイン •

強力粉 • ブラックココア • ココア • 塩 • 元種 • 水 • はちみつ • ビターチョコ • 好みのナッツ類 • ドライフルーツ • チャンクチョコレート • 米粉 •

パスタ • えのき • 葱 • 白菜 • ひじき • キヌア • すり胡麻 • 唐辛子 • 胡麻油 • 三升漬 • 塩 • 麹 •

和牛すね肉 • カットトマト缶 • ワイン • セロリ • 玉ねぎ • トマト角切り • にんにく • ブラウンマッシュルーム • 塩胡椒 • ナツメグ、オールスパイス • タイム • その他好みのハーブ •

塩麹 • プレーンヨーグルト • 豚肩ロースブロック • 強力粉 • 薄力粉 • 熱湯 • サラダ油またはラード • 桜の花の塩漬け • 打ち粉 • サラダ油 • 好みの野菜

強力粉またはフランスパン用粉 • 全粒粉 • ライ麦 • 塩 • 赤ワイン • 水 • ユーロモルト • はちみつ • 黒糖 • 元種 • イースト • 黒糖 •

国産強力粉 • 薄力粉 • スキムミルク • 塩 • 水 • 砂糖 • はちみつ • 元種 • ドライイースト • 無塩バター • 薄力粉 • グラニュー糖 •