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migiai
@cook_40242141
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ベトナム料理を日本の一般家庭の台所でできる限り”ラク”に再現できるレシピを紹介していきたいと思います♪(ラクというよりかなり適当なのでご容赦ください・・)
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レシピ (18)
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migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
緑豆おこわ
もち米
•
緑豆
•
塩
•
油
2人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
バインチャイ
だんご粉
•
水
•
緑豆
•
砂糖
•
しょうが
•
バニラエッセンス
•
片栗粉
4人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
バインチョイ
だんご粉
•
水
•
黒砂糖
•
ごま
30個分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手羽先のヌックマム揚げ
手羽先
•
お酒
•
ヌックマム
•
砂糖
•
にんにく
•
とうがらし
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
焼き肉のせビーフン
豚肉
•
そうめん
•
サニーレタス
•
大葉
•
ベトナムハーブ
•
にんにく
•
ヌックマム
•
砂糖
•
黒胡椒
2人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
つるむらさきのスープ
つるむらさき
•
ひき肉
•
ごま油
•
中華だし
•
塩
2人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛肉のっけ空芯菜の茎サラダ
空心菜の茎
•
牛肉
•
にんにく
•
ヌックマム
•
黒コショウ
•
レモン汁
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
空芯菜のにんにく炒め
空心菜
•
ごま油
•
にんにく
•
鷹の爪
•
ヌックマム
•
砂糖
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
茹でキャベツ
キャベツ
•
生姜
•
たまご
•
ヌックマム
2人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
厚揚げのトマトソースがけ
厚揚げ
•
ひき肉
•
トマト
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
ヌックマム
•
砂糖
•
塩胡椒
•
ごま油
2人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
生春巻きのつけダレ
イチビキ献立いろいろみそ
•
ごま油
•
ピーナッツ
•
にんにく
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
揚げ春巻きのつけダレ
にんじん
•
大根
•
砂糖
•
ヌックマム
•
鷹の爪
•
レモン汁
•
にんにく
3〜4人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ベトナム風生春巻き
豚バラスライス
•
海老
•
卵
•
大葉
•
ライスペーパー
•
サニーレタス
•
ニラ
•
パクチー
6本分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ベトナム風揚げ春巻き
豚肉
•
海老
•
にんじん
•
たまねぎ
•
乾燥きくらげ
•
春雨
•
卵
•
ライスペーパー
•
塩コショウ
•
ạt nêm
2~3人分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ベトナム風角煮
豚バラブロック
•
小麦粉
•
エシャロット
•
生姜
•
カラメル
•
ゆで卵
•
塩コショウ
•
砂糖
•
ヌックマム
•
にんにく
•
ココナッツウォーター
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
緑豆のチェー
緑豆
•
砂糖
•
生姜
•
ココナッツミルク
•
バニラエッセンス
鍋一杯分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚足と豚耳の煮凍り
豚耳
•
豚足
•
塩
•
酢
•
酒
•
エシャロット
•
生姜
•
ヌックマム
•
ạt nêm
•
胡椒
•
にんじん
鍋一杯分
migiai
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ベトナムちまき
もち米
•
緑豆
•
豚バラ
•
塩
•
黒胡椒
•
ヌックマム
小さめ2個分